Sapporo | Explora izakayas japonesas y recorridos gastronómicos callejeros (más de 10 platos, bebidas incluidas)

Explore la cultura gastronómica oculta de Sapporo con un guía local profesional y experimente una verdadera forma de "comer como un local". Muchos viajeros siempre se quedan con la clásica "lista de imprescindibles", pero este recorrido lo llevará al corazón de las escenas gastronómicas favoritas de los lugareños después del trabajo y los fines de semana.

Pasee por el centro de la ciudad y deguste una variedad de delicias culinarias, desde puestos de comida callejera informales hasta dos animados izakayas, y finalmente termine con un shime de temporada limitada (un "plato final" que los lugareños deben comer antes de terminar la noche) como el final perfecto. Durante el viaje, el guía le presentará la cocina que los lugareños realmente ordenan, las historias detrás de los platos y las reglas no escritas de la cultura izakaya: cómo leer el menú, qué es otoshi (tarifa de asiento/aperitivo), etiqueta para ordenar, cómo dividir la cuenta, etc. También recibirá una guía de introducción al sake sencilla y práctica (tipos de sabor, dulzor/sequedad, temperatura de consumo adecuada) para que pueda pedir sake con confianza en todo Japón.

Al final del recorrido, no solo estará satisfecho con la comida, sino que también aprenderá cómo encontrar buenos restaurantes por su cuenta en futuros viajes, identificar restaurantes populares locales con estándares simples, evitar trampas para turistas y ordenar como un profesional.

¡Traiga su apetito y curiosidad y partamos juntos!