京鼎樓 (famosa tienda de Xiao Long Bao) - Estación Zhongshan del MRT

Los xiaolongbao de Dinning Lai están a la altura de los de Din Tai Fung; tienen una gran variedad y un sabor excelente, especialmente los de pasta de judía roja con piel fina, que tienen el dulzor justo. Las verduras salteadas también son muy buenas, aunque el arroz frito estaba un poco salado. La sucursal de Zhongshan es fácil de encontrar y el servicio es excelente. El local recibe muchos visitantes japoneses; por suerte llegamos temprano, de lo contrario habríamos tenido que hacer fila.

Estuvo muy delicioso. El hecho de que esté cerca de la estación y sea fácil de llegar también es un gran atractivo. Pude probar una gran variedad de xiaolongbao.

Los dumplings al vapor están ricos; sin embargo, los de pescado mejorarían si llevaran un poco más de jengibre o pimienta para reducir el sabor a mar. En cuanto al plato principal, los xiaolongbao... bueno... están bien... no pasa nada si te los pierdes.

Muchas gracias por atendernos tan amablemente a pesar de haber cambiado el itinerario varias veces. En general, el recorrido estuvo muy bien, pero los xiaolongbao de té Oolong amargaban y los xiaolongbao picantes (mala) picaban tanto que nos rendimos después de comer solo uno. Pedimos el arroz frito y la sopa agripicante para llevar y estaban deliciosos. La próxima vez creo que será mejor pedir directamente lo que nos apetezca comer.

Pude entrar al local de inmediato al mostrarle el cupón al empleado.

Estaba delicioso y la cantidad era más que suficiente

Como es un lugar popular, fui pensando que tendría que esperar un poco incluso con reserva. Al mostrar mi cupón, me dijeron que me pusiera en la fila, así que me formé al final. Tardaron bastante en llamarme, así que pregunté al personal de vez en cuando, pero al final la espera fue de 90 minutos. A los 60 minutos pensé en cambiar de sitio, pero como ya había pagado, no me quedó más remedio que esperar. Me habría gustado que me llamaran, como mucho, tras una espera de unos 40 minutos.