Tiflis: Clase magistral de Khachapuri, Khinkali y elaboración de pan

Ya sea que seas un cocinero experimentado o un principiante, esta clase te guiará paso a paso a través de la preparación de estos platos amados, dándote las herramientas para recrear auténticos sabores georgianos en tu propia cocina.

Qué aprenderás: Khachapuri: El famoso pan georgiano relleno de queso, con su corteza perfectamente dorada y su relleno de queso pegajoso. Aprende a hacer la masa desde cero y descubre los secretos para crear el relleno perfecto y lograr ese borde ideal y crujiente.

Khinkali: Estas deliciosas albóndigas georgianas están rellenas de carne sabrosa y especias llenas de sabor. ¡Dominarás el arte de hacer la masa, dar forma a las albóndigas y las técnicas para obtener ese icónico bocado "relleno de sopa"!