Elabora tu propio tofu y prueba el miso dengaku oscuro de Nagoya
Nueva actividad
Nagonoya Cafe & Hostel
- Aprenda el arte de hacer tofu de un artesano en una tienda de tofu centenaria
- Elabore tofu fresco desde cero y degústelo caliente al momento
- Disfrute del dengaku, una especialidad de Nagoya cubierta con un rico miso oscuro, antiguamente preferido por los shogunes Tokugawa
- Experimente la cocina práctica y los sabores regionales en un taller cultural
Qué esperar
Adéntrese en el patrimonio culinario de Nagoya con un taller de elaboración de tofu dirigido por un artesano de una tienda centenaria. Guiado paso a paso, creará su propio tofu y lo degustará fresco y caliente: sencillo, delicado e inolvidable.
También disfrutará del miso dengaku, tofu ensartado cubierto con el rico miso oscuro de Nagoya, un sabor apreciado desde la época de los shogunes Tokugawa.
El taller se celebra en Japan Culture Village, donde santuarios, tiendas centenarias y cafés elegantes ofrecen una mezcla única de tradición y vida moderna.
Aprenda de un artesano experto sobre la historia, los ingredientes y el proceso de elaboración del tofu.
Aprenda de un artesano experto sobre la historia, los ingredientes y el proceso de elaboración del tofu.
Hacer tofu desde cero
Hacer tofu desde cero
Deléitese con el miso dengaku cubierto con el distintivo miso oscuro de Nagoya
Comunicación con un dispositivo de traducción de IA (si se selecciona la opción de traducción de IA)
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