Sapporo, Mutton Yakiniku Sirai en Hokkaido
Nueva actividad
- Toda la carne está hecha de carne Wagyu nacional. El chef, que se formó en un restaurante japonés de larga tradición en Tokio, corta cuidadosamente a mano la pieza entera de carne Wagyu comprada ese día.
- Nunca se utiliza carne congelada, solo ingredientes frescos, disfrute con cinco salsas caseras.
- El restaurante está ubicado a 1 minuto de la estación de Susukino (tranvía municipal). Hay un bar y salones privados en el local, lo que le permite pasar un rato agradable en el local de estilo retro Showa que parece haber retrocedido en el tiempo.
Qué esperar
Este restaurante está decorado al estilo retro Showa, y el interior es nostálgico y tranquilo. El chef se ha formado en un restaurante japonés de larga tradición y selecciona estrictamente carne de res japonesa nacional comprada en el día. Los fideos fríos utilizan el "Kuzou somen" comúnmente utilizado en la cocina japonesa, y el arroz utiliza arroz Koshihikari producido en Uonuma que se muele fresco todos los días. Cada plato demuestra plenamente la esencia de la cocina japonesa. Este es un restaurante yakiniku único.
Cómo usar
Instrucciones para el canje
Nombre y dirección de la sucursal
- Yakiniku Sirai
- Dirección: 2-4-2F Minami Shijo Nishi 4-chome, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
- Consulte el siguiente enlace para obtener ayuda: mapa
- Cómo llegar: A 1 minuto de la estación de Susukino (tranvía de la ciudad)
- Horario de apertura:
- 18:00～6:00, Sin días libres
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