El secreto mejor guardado de Zúrich: ¡El mundo oculto de las setas!
Züripilz GmbH
Dos experiencias – tú eliges
Variante 1: Visita guiada de 2 horas sobre setas
- Breve, emocionante y deliciosa – ideal para exploradores/as
- Visita guiada por nuestra granja de setas con certificación Demeter
- Descubre la técnica, los ciclos y el micelio en vivo en el depósito de agua
- Huele, siente y prueba setas frescas directamente del cultivo
- Conoce la historia de Züripilz – del sueño a la granja urbana
- Perfecto para todos aquellos con poco tiempo
Variante 2: Taller de 5 horas con almuerzo incluido Profundiza, crea tú mismo/a y disfruta en compañía
- Todo lo de la visita guiada – más:
- Construye tu propia caja de setas de aventura para llevarte
- Aprende de forma práctica sobre sustratos y cultivo de setas en casa
- Almuerzo en grupo en un ambiente relajado
- Ideal para aficionados al DIY, grupos y gourmets curiosos
Qué esperar
Descubre Züripilz, una granja urbana de setas dentro de un antiguo depósito de agua en Zúrich. Explora nuestra producción con certificación Demeter y aprende cómo crecen las setas, desde el sustrato y el micelio hasta la cosecha.
Elige tu experiencia:
Visita guiada de 2 horas: Ve entre bastidores, descubre las salas de cultivo y aprende cómo la temperatura, la humedad y el aire fresco dan forma al crecimiento de las setas. Visita y taller de 5 horas: Incluye la visita guiada, un almuerzo compartido y una sesión práctica. Mezcla tu propio sustrato y construye una caja de cultivo de setas para llevar a casa, con consejos sobre cuidado y cosecha.
Encuéntranos en Friesenbergstrasse 360, 8055 Zúrich. Trae ropa de abrigo y zapatos cerrados.
Carsten sostiene una ostra gigante en su mano
Grupo de visitantes observa con interés la planta de setas
Grupo construye su propia caja de cultivo de setas de aventura
Silvi sostiene una seta llamativa e inusual en la mano.
Los participantes degustan setas Züripilz recién preparadas.
Silvia sostiene una caja IFCO negra repleta de champiñones frescos.
El grupo llena de forma independiente sus cajas de cultivo de setas con sustrato
Participante preparando una caja de cultivo de setas
Jóvenes y adultos trabajan juntos y se apoyan mutuamente en el taller
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