Clase de Cocina en Ubud

El servicio de recogida, el recorrido por el mercado y la clase de cocina fueron una experiencia divertida y significativa. Las explicaciones del profesor fueron detalladas e interesantes, y el resto del personal fue muy amable y ofreció un servicio adecuado. La cocina en sí no fue difícil y todo el personal se esforzó mucho para que todo transcurriera sin problemas. Al final, el servicio de entrega nos dejó a mitad de camino en lugar de llevarnos hasta el hotel, lo que hizo que el regreso fuera un poco difícil, pero aparte de eso, todo estuvo bien. Como nos dejaron en la carretera principal con otras personas, cada uno tuvo que encontrar su propio alojamiento. Nos preguntábamos unos a otros "¿Dónde estamos?", y aunque no era un lugar donde uno pudiera perderse, la falta de explicaciones nos dejó a todos un poco desconcertados. En general, ¡fue una experiencia muy agradable!

Este es un producto turístico que ofrece la mejor relación calidad-precio en Bali. Fui con un amigo y nos costó alrededor de 27.000 wones, y ese precio incluía no solo ocho platos y un postre, sino también un recorrido por el mercado local, limitado a las mañanas. ¡Recomiendo encarecidamente que visiten el mercado local! Nos dieron a probar varias frutas y postres locales, y también nos explicaron mucho sobre la cultura balinesa. La clase de cocina también fue muy amigable, enseñándonos paso a paso, así que incluso si no hablas inglés, puedes disfrutar de la experiencia. El profesor y todo el personal son increíblemente amables. Sinceramente, preferiría recomendar la clase de cocina antes que la excursión al Monte Batur.

Qué experiencia tan asombrosa. Reservé esta clase de cocina solo 2 días antes, pero todo el proceso fue impecable y el equipo se comunicó de manera clara y anticipada que el conductor llegaría tarde. Fue muy divertido recorrer el mercado matutino, cocinar comida balinesa y probarla después.

La experiencia fue divertida. Pude aprender y exponerme a la comida local. Poder ver, oler y saborear es una forma divertida de descubrir la cultura. El personal es muy servicial y complaciente. La ubicación está lejos de la ciudad, así que llegue a tiempo al punto de recogida y aproveche el servicio gratuito. Incluso viajando solo, no es un problema.

¡Qué clase tan increíble! El chef fue muy amable y complaciente. Nos llevó al mercado local y compartió detalles de las ofrendas que se hacían cada día. Mi esposa y yo aprendimos las diferentes recetas balinesas y técnicas de cocina. El chef tenía un gran sentido del humor y nos encantó toda la nueva experiencia de cocinar y conocer un poco más su cultura. Fue una bendición que fuéramos los únicos en la clase, ya que la mayoría de los participantes se habían inscrito en la sesión de la tarde. Sin embargo, no pudimos terminar lo que cocinamos e incluso nos ayudó a empacarlo en una caja. En general, tuvimos una experiencia extraordinaria con esta clase de cocina. ¡Muy recomendado! ¡Sin remordimientos!

¡Súper genial! Definitivamente debes incluir este recorrido si vienes a Bali. Si participas en el curso de la mañana, primero irás a un mercado local para explorar y conocer algunas frutas, verduras o alimentos únicos de la zona. Puedes comprar lo que te guste o no (¡no te obligarán!). Luego, darás un paseo por los arrozales (una breve parada). Después, regresarás al lugar de la clase (dentro de una casa local). Durante el proceso, te presentarán los ingredientes y te enseñarán a cocinar. Creo que el diseño del flujo es excelente, casi no hay momentos aburridos ni sientes que estás perdiendo el tiempo esperando sin hacer nada. Las sorpresas llegan una tras otra, pero si te gusta o no ya es cuestión de gustos personales. ¡En cuanto a la experiencia del curso, es genial! ¡Muy recomendable! ¡Es uno de mis favoritos de este viaje a Bali!

La enseñanza fue genial; nos compartieron un PDF con las recetas para que pudiéramos hacerlas en casa. Pero sobre todo, la visita al mercado fue fantástica; la disfruté muchísimo. No es apto para personas sensibles, ya que puede haber algunas plagas.

¡Una experiencia inolvidable en Bali! Éramos un grupo de 8 personas y lo pasamos excepcionalmente bien. Putu, nuestro chef, es fantástico: cálido, divertido y apasionado por la cocina balinesa. El ambiente era relajado y amigable, y aprendimos a preparar platos deliciosos que luego disfrutamos juntos. ¡Una actividad que recomendamos 100%!

El contenido del curso es rico e interesante en general, y como hay muchos ayudantes de cocina disponibles para ayudar, generalmente es bastante fácil para los estudiantes comenzar. Hay ocho estudiantes en total en cuatro grupos al mismo tiempo en nuestra clase, por lo que el profesor principal puede encargarse de la situación de cada grupo. ¡En un abrir y cerrar de ojos, uno podría tener la ilusión de que se podrían preparar fácilmente siete u ocho platos locales balineses profesionales! Además, los vegetarianos como yo no tenemos que preocuparnos en absoluto, ¡aún puedo preparar un almuerzo abundante y delicioso! Lo que es una lástima es que el itinerario preveía que antes de llegar a la clase de cocina, alguien nos llevaría a visitar el mercado tradicional local, pero pareció un vistazo rápido, y la mayoría de los artículos presentados durante la visita al mercado eran frutas, que no tenían nada que ver con los ingredientes utilizados en la cocina posterior.

Me alegro mucho de haber vivido toda la experiencia. Tuve la oportunidad de conocer gente de Nueva Zelanda, Singapur y Corea del Sur. Visitamos un mercado local y descubrimos una gran variedad de productos locales. También pasamos por una granja local, algo que no me resultaba desconocido, ya que nací y crecí en un entorno así. ¿Lo mejor? Aprender a hacer sambal y explorar diferentes tipos de cocina balinesa. ¡Madre mía! Lo disfruté y lo devoré todo. Cuanto más picante, mejor... ¡jaja! Yogi nos enseñó a cocinar platos balineses, y su primo Tata nos recogió y nos dejó. Fue un día fantástico.