Clase de cocina en Ubud

Estaba bastante lejos, pero gracias a eso disfrutamos del viaje. Tuvimos una experiencia divertida e informativa preparando comida tradicional balinesa, acompañada de una charla amigable y un ambiente acogedor. En el mercado, nos explicaron detalladamente sobre frutas exóticas que nunca habíamos visto, y fue interesante probar la fruta de la serpiente, que tiene diferentes sabores según su tamaño. Tuvimos que preparar nueve platos, así que había mucho que hacer. Fue divertido cortar, saltear y manipular los ingredientes mientras nos explicaban, sin que resultara aburrido. ¡Lo recomiendo encarecidamente!

Este es un producto turístico que ofrece la mejor relación calidad-precio en Bali. Fui con un amigo y nos costó alrededor de 27.000 wones, y ese precio incluía no solo ocho platos y un postre, sino también un recorrido por el mercado local, limitado a las mañanas. ¡Recomiendo encarecidamente que visiten el mercado local! Nos dieron a probar varias frutas y postres locales, y también nos explicaron mucho sobre la cultura balinesa. La clase de cocina también fue muy amigable, enseñándonos paso a paso, así que incluso si no hablas inglés, puedes disfrutar de la experiencia. El profesor y todo el personal son increíblemente amables. Sinceramente, preferiría recomendar la clase de cocina antes que la excursión al Monte Batur.

¡Súper genial! Definitivamente debes incluir este recorrido si vienes a Bali. Si participas en el curso de la mañana, primero irás a un mercado local para explorar y conocer algunas frutas, verduras o alimentos únicos de la zona. Puedes comprar lo que te guste o no (¡no te obligarán!). Luego, darás un paseo por los arrozales (una breve parada). Después, regresarás al lugar de la clase (dentro de una casa local). Durante el proceso, te presentarán los ingredientes y te enseñarán a cocinar. Creo que el diseño del flujo es excelente, casi no hay momentos aburridos ni sientes que estás perdiendo el tiempo esperando sin hacer nada. Las sorpresas llegan una tras otra, pero si te gusta o no ya es cuestión de gustos personales. ¡En cuanto a la experiencia del curso, es genial! ¡Muy recomendable! ¡Es uno de mis favoritos de este viaje a Bali!

Llegamos al hotel a la hora exacta para la recogida y pasamos cuatro horas muy completas con un itinerario bien organizado. Fue una experiencia divertida poder explorar el mercado local, y cocinar en una casa balinesa nos hizo sentir más cerca de Bali. Aunque era una clase de cocina en grupo, todos los participantes disfrutaron mucho, e incluso las familias con niños pudieron participar sin ninguna dificultad. Para conocer la comida local, el mercado, las casas y los barrios de Bali, no hay nada como una clase de cocina. Aunque se sentía un poco lejos de Ubud, eso también pareció parte del viaje, y si bien Bali no es extremadamente pulcra por su naturaleza, no hubo ningún motivo de preocupación.

El servicio de recogida, el recorrido por el mercado y la clase de cocina fueron una experiencia divertida y significativa. Las explicaciones del profesor fueron detalladas e interesantes, y el resto del personal fue muy amable y ofreció un servicio adecuado. La cocina en sí no fue difícil y todo el personal se esforzó mucho para que todo transcurriera sin problemas. Al final, el servicio de entrega nos dejó a mitad de camino en lugar de llevarnos hasta el hotel, lo que hizo que el regreso fuera un poco difícil, pero aparte de eso, todo estuvo bien. Como nos dejaron en la carretera principal con otras personas, cada uno tuvo que encontrar su propio alojamiento. Nos preguntábamos unos a otros "¿Dónde estamos?", y aunque no era un lugar donde uno pudiera perderse, la falta de explicaciones nos dejó a todos un poco desconcertados. En general, ¡fue una experiencia muy agradable!

¡Qué clase tan increíble! El chef fue muy amable y complaciente. Nos llevó al mercado local y compartió detalles de las ofrendas que se hacían cada día. Mi esposa y yo aprendimos las diferentes recetas balinesas y técnicas de cocina. El chef tenía un gran sentido del humor y nos encantó toda la nueva experiencia de cocinar y conocer un poco más su cultura. Fue una bendición que fuéramos los únicos en la clase, ya que la mayoría de los participantes se habían inscrito en la sesión de la tarde. Sin embargo, no pudimos terminar lo que cocinamos e incluso nos ayudó a empacarlo en una caja. En general, tuvimos una experiencia extraordinaria con esta clase de cocina. ¡Muy recomendado! ¡Sin remordimientos!

La experiencia fue divertida. Pude aprender y exponerme a la comida local. Poder ver, oler y saborear es una forma divertida de descubrir la cultura. El personal es muy servicial y complaciente. La ubicación está lejos de la ciudad, así que llegue a tiempo al punto de recogida y aproveche el servicio gratuito. Incluso viajando solo, no es un problema.

Lo pasé increíble en este tour y lo recomendaría encarecidamente. Me recogieron de mi hotel en el centro de Ubud a las 7:30 a.m. y me llevaron a un mercado matutino local, donde nuestro guía explicó las diferentes frutas, verduras, hierbas y especias utilizadas en la cocina balinesa. También pudimos probar algunas frutas locales, etc. Después de un corto trayecto en coche hasta la clase de cocina, el guía nos explicó los ingredientes y las recetas de los 9 platos balineses que preparamos. La mayoría de los ingredientes ya estaban preparados, lo que hizo que la clase transcurriera sin problemas y nos permitió concentrarnos en cocinar, tener tiempo para pequeños descansos y luego comer. La comida estaba absolutamente deliciosa 😋 Todos los guías nos preguntaron sobre nuestras preferencias vegetarianas, tolerancia al picante, etc. Toda la experiencia estuvo muy bien organizada, fue profesional e higiénica (para Bali). El personal era divertido y los demás huéspedes eran muy amables, una mezcla de viajeros solitarios, parejas y amigos. ¡Una experiencia fantástica en Bali!

Qué experiencia tan asombrosa. Reservé esta clase de cocina solo 2 días antes, pero todo el proceso fue impecable y el equipo se comunicó de manera clara y anticipada que el conductor llegaría tarde. Fue muy divertido recorrer el mercado matutino, cocinar comida balinesa y probarla después.

¡Todo fue fantástico! Empezamos en los mercados de comida y nos hablaron sobre frutas y alimentos locales. Luego fuimos a la cocina para preparar unos platos increíbles. El anfitrión fue divertidísimo y muy bien informado. Incluso pudimos ver un volcán gigante desde la cocina. 10/10 lo recomendaría.