[Exclusivo de KLOOK] Festival de Comida de Singapur 2025 - De lo verde a lo gourmet
- Un brunch comunitario sostenible, creado por la Chef Petrina Loh – Chef galardonada de Morsels
- Deléitese con un menú de origen responsable con productos cultivados localmente, lácteos artesanales y mariscos de origen ético.
- Cene con un propósito en Mise en Place en Dempsey Hil y disfrute de platos ecológicos de cero residuos que celebran la abundancia de la naturaleza.
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De la Granja al Gourmet: Menú Brunch Seleccionado
La célebre chef Petrina Loh de Morsels aporta su finesse característica y creatividad consciente a la mesa con un menú brunch especialmente seleccionado, inspirado en los hallazgos más frescos del Farmer’s Market.
Con un profundo respeto por la procedencia y la sostenibilidad, destaca productos de cultivo local, como verduras orgánicas, lácteos artesanales y mariscos de origen ético. Cada plato es una expresión reflexiva de una gastronomía responsable, que celebra la abundancia de la naturaleza y minimiza el desperdicio.
Este es un brunch con propósito: de temporada, conmovedor e inteligente, donde el sabor se une a los valores en cada bocado saludable y delicioso.
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Fechas: 20 y 21 de septiembre de 2025 Duración del almuerzo: 11:00 a 15:00
Lugar: Mise en Place At Dempsey Hill Blk 8, Dempsey Rd, #01-15A, Singapore 247696




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Reseñas
¡Una experiencia muy interesante con deliciosos platos de origen local! Me gustó especialmente el gravlax y los platos de champiñones y curry, aunque sentí que el postre de champiñones estaba demasiado dulce por el caramelo. Aún así, fue una gran experiencia y sin duda me encantaría participar de nuevo en el SFF de 2026.
Preguntas frecuentes
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