Tour de Cocina de Kioto con un Guía Local – Sabores y Tradiciones Locales
・Cene como un lugareño en un restaurante escondido en un distrito tradicional de Kioto
・Aprenda sobre las tradiciones culinarias únicas de Kioto, influenciadas por la corte imperial, el budismo zen y la cultura de la ceremonia del té
・Disfrute de platos de temporada adaptados a su gusto, con explicaciones de un guía local experto
・Experimente el verdadero omotenashi, la esencia de la hospitalidad japonesa
・Descubra cómo la cocina de Kioto refleja las estaciones cambiantes y los valores culturales
Qué esperar
Descubra la esencia de Kioto a través de su célebre tradición culinaria, la cocina de Kioto. En esta experiencia gastronómica cultural, un guía local le conducirá a un restaurante cuidadosamente seleccionado en un barrio tradicional, lejos de las rutas turísticas habituales.
Disfrutará de platos a la carta elaborados con ingredientes de temporada, elegidos para adaptarse a sus preferencias y necesidades dietéticas. Mientras cena, su guía compartirá los antecedentes históricos y culturales de cada plato, ofreciendo información sobre la filosofía y la estética que definen la cocina de Kioto, arraigada en la omotenashi (hospitalidad japonesa), la apreciación estacional y la armonía de sabores, la presentación y los recipientes.
Esta experiencia ofrece una visión íntima de la refinada elegancia del estilo de vida de Kioto.
