Experiencia de Rolls de Sushi Artísticos en Ninenzaka (Kioto)
- Aprenda a preparar kazarimaki, rollos de sushi decorativos inspirados en los motivos estacionales de Kioto
- Experimente las técnicas tradicionales japonesas de elaboración de sushi en un entorno auténtico
- Disfrute de un ambiente cálido y acogedor con la genuina hospitalidad japonesa
- Cree hermosas obras de arte de sushi mientras se sumerge en la cultura japonesa
- Los visitantes extranjeros son bienvenidos a unirse a esta experiencia cultural única
Qué esperar
¿Es la primera vez que preparas sushi? ¡No hay problema! Únase a nosotros en Kioto para una clase práctica donde la tradición se une al arte. Cree rollos de sushi decorativos con diseños de temporada e inspirados en Kioto que cambian a lo largo del año. Comenzaremos con una breve introducción a la historia de Kioto y la cocina japonesa, incluido el origen del sushi decorativo. Luego, aprenda sobre las herramientas e ingredientes clave (arroz para sushi, algas, esterillas de bambú) y el concepto de “cocinar con los cinco sentidos”. En la parte práctica, hará un rollo con el tema de la flor de durazno mientras aprende a combinar ingredientes, elegir colores y formar hermosos patrones. Disfrute de una experiencia cultural relajante en un ambiente cálido y tradicional. ¡Visitantes de todo el mundo son bienvenidos!
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Información útil
Llegue un poco temprano para disfrutar de las encantadoras calles empedradas de Ninenzaka, una de las zonas más pintorescas de Kioto.
¡No coma demasiado antes! Hará varias piezas de sushi decorativo, y son sorprendentemente abundantes.
Traiga su cámara. El estudio está situado dentro de una hermosa casa tradicional de Kioto de 150 años de antigüedad, perfecta para fotos antes y después de la clase.
No se necesita experiencia en cocina. Esta clase es apta para principiantes y las familias con niños son bienvenidas.
Después de la clase, dé un paseo hasta el templo Kiyomizu-dera, a solo 10 minutos, para completar su día cultural en Kioto.
Use ropa cómoda, ya que enrollará y dará forma al sushi a mano.