Charlas y degustaciones de Bush Tucker por Gather Foods
- Se lleva a cabo en un entorno íntimo de grupo pequeño en el corazón culinario de Native Food Kitchens de Gather Foods
- Presentado por expertos apasionados en comida de las Primeras Naciones
- Con un menú especial preparado por el Chef de Comida Nativa Eddie Bulatao
- Los invitados descubrirán la importancia y el alcance de los ingredientes de la comida nativa y cómo se pueden reimaginar en un entorno alimentario moderno.
- Oportunidades de degustación de comida nativa de temporada
- Canapés 'Bibs and Bobs' de comida nativa 'Chef's Special'
- Vino y refrescos
Qué esperar
'Charlas y Degustaciones de Bush Tucker' es una auténtica experiencia aborigen que estimulará los sentidos y el espíritu, llevándole en un viaje de regreso al territorio y a las antiguas prácticas sostenibles. Disfrute de un toque moderno en la cocina de alimentos nativos.
Es una oportunidad para complacer sus sentidos y espíritu en 60.000 años de conocimiento aborigen ancestral mientras descubre los secretos y tesoros del territorio Nyoongar (Sudoeste de Australia).
Esta charla amena y educativa le informará y deleitará con el conocimiento indígena y las prácticas sostenibles mientras degusta ingredientes nativos frescos y se sumerge en la comprensión de la cultura más antigua de Australia.
Reservas de grupos entre 10 y 20 personas. Las plazas son limitadas. Reserve con anticipación.
