Mercado de Pescado de Tsukiji: Tour a pie de comida callejera y cultura
Disfrute de un recorrido gastronómico por los mercados de pescado más grandes del mundo con un set especial proporcionado por su guía. Aprenderá sobre técnicas artesanales, métodos para realzar el sabor y la cultura gastronómica japonesa.
- Set especial de wasabi de nuestro guía - Realza aún más el sabor
- Atún fresco, Wagyu y una variedad de comida callejera tradicional
- La artesanía de los artesanos de Tsukiji en la cocina japonesa
- Técnicas de conservación tradicionales que realzan el umami
- Rica historia del mercado de pescado y su papel en la cultura culinaria japonesa
Qué esperar
Japón es famoso por sus mariscos frescos, y este tour para grupos pequeños lo lleva por el mercado exterior de pescado de Tsukiji, donde los mejores chefs de Tokio compran los mejores productos. Siga a un guía local experto por el bullicioso mercado, conozca a expertos pescaderos y vendedores, y descubra la rica cultura gastronómica, la historia y la sabiduría culinaria de Japón. Ábrete camino por el mercado probando muestras de los puestos de comida, luego disfruta de platos emblemáticos como sushi, tazones de mariscos, brochetas de carne Wagyu, croquetas de Wagyu y fruta de temporada.

























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