Clase de cocina de schiacciata y experiencia de cata de vinos en Chianti
- Saboree un almuerzo toscano con pan recién horneado, charcutería y una cata guiada de tres vinos Chianti.
- Experimente un entorno rural tranquilo con un ambiente de grupo pequeño a las afueras de Florencia y Chianti.
- Cree auténtica schiacciata toscana y explore las tradiciones de la elaboración del vino con la guía de expertos locales.
Qué esperar
Adéntrese en el corazón de la campiña toscana para disfrutar de una experiencia práctica que da vida a la tradición. Tras una presentación amigable de los ingredientes y las historias que hay detrás de una de las especialidades más queridas de Florencia, se arremangará para preparar su propia Schiacciata all'olio, un pan plano sencillo pero emblemático, rico en sabor local. Mientras la masa sube, le guiarán por la bodega de la finca para que viva una experiencia inmersiva que muestra el patrimonio de la vinificación del Chianti en un entorno atractivo e interactivo. Después, el personal hornea la schiacciata a la perfección, lista para que la disfrute durante un almuerzo relajado, servido con una generosa selección de charcutería local y una cata guiada de 3 vinos de Podere Ema.
