Recorrido de Descubrimiento de Salsas Nanyang

Salsa Nanyang
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  • Experimente las vistas, los sonidos y el aroma de la salsa de soja en fermentación
  • Explore el equipo antiguo que se utiliza en cada paso de la elaboración de la salsa de soja
  • Descubra los secretos de la salsa de soja artesanal tradicional

Qué esperar

Comience con una visita guiada por un miembro de la tercera generación de la familia Nanyang Sauce, quien lo llevará a una visita privada de 1 hora tras bambalinas de la Cervecería Nanyang Sauce.

Desde tinas de terracota antiguas hasta un museo viviente privado, experimente las vistas, los sonidos y el olor de la salsa de soja fermentada mientras viaja en una máquina del tiempo a la forma en que se hacía la salsa de soja hace cientos de años y que aún se conserva en la Cervecería Nanyang Sauce.

Escuche las historias, vea los archivos, pruebe el equipo antiguo que se utiliza en cada paso de la elaboración de la salsa de soja y maravíllese con la sabiduría de nuestros antepasados ​​que tal vez no tenían la tecnología de hoy, pero elaboran a mano salsa de soja fermentada con tal nutrición que no solo nutre un microbioma intestinal saludable, sino que también es rica en bio-compuestos antienvejecimiento.

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