Clase de mezcla de vinos The Blending Bench de d'Arenberg
- Elabore su propio vino utilizando una paleta de lotes de vino, cada uno con sabores y texturas distintivas
- Llamada The Blending Bench, esta famosa experiencia es realizada por d'Arenberg, de propiedad familiar, en Adelaide
- Cree un vino que sea verdaderamente único y luego embotelle, nombre y etiquete una muestra de 750 ml para llevar a casa
- Ingrese a las salas de "experiencia vinícola" en d'Arenberg Cube y explore las 60 obras de arte contemporáneo
Qué esperar
¡Conviértase en enólogo y cree una botella de su propia mezcla con The Blending Bench en d'Arenberg! d'Arenberg es una bodega familiar conocida por producir vino tinto de renombre internacional en McLaren Vale, una de las regiones vinícolas favoritas de Australia Meridional. También son conocidos por los nombres extravagantes de sus vinos y su especialización en las vides del valle del Ródano. Los vinos se elaboran utilizando métodos tradicionales, se prensan en cesta y se fermentan en pequeños fermentadores abiertos por lotes. En esta experiencia, un profesional le guiará a través del proceso de mezcla para que elabore su propio Shiraz utilizando tres muestras de vino de un solo viñedo. Aprenderá sobre el proceso de elaboración del vino mientras el instructor explica cómo se recogen, se trituran, se fermentan, se prensan y se envejecen las uvas. Una vez que esté satisfecho con su creación, podrá embotellar y nombrar su vino, ¡y llevarse a casa una muestra de 750 ml para presumir ante sus amigos y familiares!
