Crea tu propia experiencia de chocolate en Balava Dalat

Logré llamar a su taller antes de reservar para asegurarme de que tuvieran espacios disponibles. La ubicación está bastante lejos, la ubicación del pin podría estar un poco desviada del mapa y no hay red en los alrededores. En el edificio en sí, proporcionarán wifi. En general, fue una experiencia agradable crear tu propio chocolate a partir del grano mismo, la Sra. Linh fue nuestra instructora para el taller.

Muchas gracias, Río, por la clase tan entretenida y lo mejor es hacer nuestros propios chocolates únicos. Todos deben venir a unirse a este tour. Desearía haber pasado más tiempo, ya que nuestro conductor nos esperó demasiado tiempo.

Me gustó mucho que explicaras las cosas en coreano y dirigieras la clase en inglés al mismo tiempo. Fue agradable poder comenzar a convertir los granos de cacao en polvo. Fue un poco decepcionante que la decoración de chocolate solo se pudiera hacer con un carruaje y simples chispas. Después de aproximadamente una hora de clase, se necesitan otros 30 minutos aproximadamente para que el chocolate se endurezca. Mientras espera, podrá disfrutar de actividades como montar en bicicleta, pero esto tendrá un coste adicional. Sería bueno tener un sistema que dé descuentos en las tarifas de otras experiencias a quienes tengan experiencia en la elaboración de chocolate. La pizza del restaurante en el que nos alojamos estaba agotada así que no pudimos comerla, así que comimos boloñesa y espaguetis a la carbonara, que no estaban muy ricos en comparación con la relación calidad-precio para los paladares coreanos. La experiencia de hacer chocolate en sí estuvo bien, pero el resto fue un poco decepcionante.

Esta fue mi primera vez haciendo chocolate con frijoles. Fue divertido.