Experiencia de fideos udon japoneses hechos a mano (Saitama)

Como un método de hospitalidad tradicional transmitido durante mucho tiempo, la experiencia de "hacer fideos udon" es muy popular. En una casa de estilo retro rodeada de vegetación, se amasa la masa con los pies, se aplana con un rodillo y se corta al grosor deseado. Una vez terminados, se cocinan en el momento y se comen con tempura de verduras de temporada cultivadas sin pesticidas. También puede elegir libremente el condimento de la sopa y la combinación de ingredientes. Disfrute de la calidez y el sabor del campo en un ambiente tranquilo. Todos los ingredientes son de origen vegetal, por lo que los vegetarianos también pueden disfrutarlo con confianza.