Clase de cocina al atardecer en Roma
- Aprenda a hacer sfoglia y tonnarelli desde cero, utilizando solo ingredientes frescos de temporada
- Disfrute de platos especiales de invierno y verano, como alcachofas fritas al estilo judío o flores de calabacín fritas
- Saboree vino y agua ilimitados mientras cocina y cena, y termine con una degustación de tarta de queso ricotta del chef
- Dirigida por apasionados entusiastas de la gastronomía y un sumiller, esta experiencia ofrece una visión de la auténtica cocina judeo-romana en un ambiente cálido y acogedor
Qué esperar
Reúnete con tu anfitrión en Piazza Mattei, una de las plazas más fascinantes en el corazón de Roma. A pesar de su nombre, el "Ghetto" es una zona segura y encantadora, apreciada por los locales y rica en historia. Si bien el Ghetto Judío ya no existe oficialmente, el barrio aún refleja la herencia de la comunidad judía más antigua de Europa. Hoy en día, se erige como uno de los barrios más hermosos de Roma, conocido por su ambiente vibrante, restaurantes kosher y tiendas de comida tradicional. Dirígete al restaurante, donde un chef experto te guiará a través de una clase práctica de cocina. Aprende a hacer pasta fresca, freír verduras de temporada y preparar un postre clásico romano-judío. ¡Descubre la rica historia detrás del barrio judío mientras dominas las recetas tradicionales!
