Clase de cocina de pasta y tiramisú en Siracusa

Libre consorcio municipal de Siracusa
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  • Aprenda los secretos de la elaboración de pasta tradicional siciliana utilizando técnicas auténticas
  • Elabore artesanalmente tres formas de pasta diferentes: ravioles, garganelli y busiate desde cero
  • Disfrute de una deliciosa comida con su pasta hecha a mano maridada con vino local
  • Llévese a casa valiosas habilidades para recrear pasta fresca siciliana con sus seres queridos

Qué esperar

La pasta ocupa un lugar especial en la tradición culinaria siciliana, sobre todo durante las reuniones con familiares y amigos. En este curso práctico, descubrirá los secretos para hacer pasta fresca desde cero, utilizando huevos o una simple mezcla de agua y harina. Aprenda a amasar y dar forma a tres variedades de pasta tradicionales: ravioles, garganelli y busiate. Después de la lección, disfrute de la pasta que ha preparado, acompañada de un delicioso vino local y auténticas salsas sicilianas. Más que una simple comida, esta experiencia le dará las habilidades necesarias para recrear estos platos en casa, llevando el sabor de Sicilia a su propia cocina. ¡Únase a nosotros para un viaje divertido e inmersivo a una de las tradiciones culinarias más apreciadas de Italia!

Descubre el arte de la pasta siciliana hecha a mano en un entorno auténtico
Descubra el arte de la pasta siciliana hecha a mano en un entorno auténtico
Mezcla, amasa y extiende la masa bajo la guía de un experto en una clase práctica
Mezcla, amasa y estira la masa bajo la guía de un experto en una clase práctica.
Domina los secretos para hacer ravioles, garganelli y busiate perfectos
Domina los secretos para hacer ravioles, garganelli y busiate perfectos

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