Clase de cocina de Kimchi en una casa tradicional Hanok
13 reseñas
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- ¡Aprende de los mejores! (la receta de mi madre)
- Aprende a cocinar con kimchi añejo y agrio
- Experimenta cocinar en un hermoso patio Hanok
- Barbacoa coreana para acompañar el Kimchi
- Opción vegana disponible
- Ubicado en el pueblo de Bukchon Hanok (cerca del palacio Gyeongbokgung, a poca distancia de la estación Anguk)
Qué esperar
¡Nos hemos mudado a un impresionante Hanok nuevo! ¡Pronto habrá fotos!
Experimente una auténtica Clase de Cocina de Kimchi en un impresionante Hanok de Bukchon. Dentro de nuestro hogar tradicional, exploraremos la ciencia y las historias de la fermentación coreana. Compartiré la receta heredada de mi Madre—¡se sorprenderá de la profundidad de sabor que crearemos juntos!
Después de hacer kimchi, cocinaremos Kimchi-jeon (tortitas crujientes) y serviré un increíble Sooyook (cerdo estofado) con tofu para un festín comunitario.
Disfrute de una comida estilo familiar en una casa tradicional, compartiendo risas y herencia. Se irá con las recetas de mi familia y un verdadero sabor de Seúl.
Nota:
- Por favor, infórmenos de cualquier alergia alimentaria con antelación.
- El kimchi fermenta rápido y es difícil de transportar; no se proporcionan recipientes.
- Clase en inglés (영어진행).
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