Clase de cocina de pasta y tiramisú en Varenna
- Elaboración práctica de pasta: Aprenda a preparar dos platos tradicionales de pasta fresca desde cero con la guía de un experto local
- Auténtica receta de tiramisú: Domine el arte de hacer el postre clásico de Italia, intercalando rico mascarpone y bizcochos empapados en espresso
- Experiencia acogedora en un hogar local: Cocine en un ambiente hogareño cálido y acogedor para una auténtica experiencia culinaria italiana
- Deliciosa comida y maridaje de vinos: Disfrute de sus platos caseros maridados con un vino italiano cuidadosamente seleccionado
- Orientación experta e información cultural: Obtenga consejos de cocina exclusivos y aprenda sobre las tradiciones culinarias italianas
- Ambiente de grupos pequeños: Un ambiente relajado y amigable con atención personalizada para una experiencia inolvidable
Qué esperar
¡Adéntrese en la tradición culinaria italiana con esta clase de pasta y tiramisú en Varenna! En la acogedora casa de un lugareño, elaborará dos platos de pasta fresca, como tagliatelle o pasta rellena, utilizando técnicas ancestrales. A continuación, deleite su paladar con el tiramisú, intercalando capas de rico mascarpone y bizcochos empapados en café espresso.
Guiado por un apasionado chef casero, obtendrá consejos de experto para recrear estos platos en casa. Después de cocinar, relájese y disfrute de su festín casero, maridado con un vino cuidadosamente seleccionado, junto con otros amantes de la gastronomía.
Esta experiencia íntima, en grupos pequeños, le permitirá sumergirse en la cultura, los sabores y la hospitalidad italianas, ¡convirtiéndola en una actividad imprescindible para cualquier entusiasta de la comida que visite el Lago Como!
Reseñas
Patrizia fue muy amable y la comida fue fantástica. Hermosa vista del Lago Como. Llegamos tarde y nuestros anfitriones y los invitados fueron muy amables. El transporte a la casa fue difícil porque estaba en un pequeño pueblo en la colina, a las afueras de Bellano, en la zona de Verenna, con transporte público muy limitado. Tenga en cuenta especialmente la dirección de la casa y haga los planes con anticipación.
¡La clase magistral fue increíble! Muy acogedora y cómoda. Mi nivel de inglés es B1, pero entendí absolutamente todo lo que me explicaron. Estuvimos 10 días en Italia y esta clase magistral fue el evento más memorable. Mi hermana de 13 años me acompañó y también estuvo encantada. Fue muy interesante hablar con los anfitriones, así que no solo cocinamos, sino que también lo pasamos genial.
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