Experiencia Culinaria Moderna en Hội An
- Experiencias Únicas: Explore cuatro espacios creativos, cada uno con su propia historia, mientras disfruta de una selección de platos y aperitivos únicos.
- Degustaciones Selectas: Saboree refrescos cuidadosamente seleccionados y degustaciones opcionales de alcohol casero, que enriquecerán su aventura culinaria.
- Trayecto Ecológico: Viaje en coches eléctricos ecológicos, guiado por un anfitrión experimentado que compartirá historias fascinantes del Hoi An antiguo y moderno.
Qué esperar
Explore la cultura gastronómica, conozca a chefs y pequeños empresarios, y aprenda sobre las prácticas sostenibles de Hội An con nuestra Experiencia Culinaria Moderna. Disfrute del rico sabor y el encantador ambiente de la ciudad y sus alrededores con nuestros platos, bocadillos y bebidas cuidadosamente seleccionados, cada uno con una historia interesante detrás.
Desde nuevos platos y bebidas vietnamitas y de fusión hasta productos caseros, descubrirá algunas creaciones excepcionales elaboradas con ingredientes frescos y locales.
Será transportado entre las ubicaciones en coches eléctricos y podrá visitar no solo la ciudad de Hội An, sino también sus alrededores. Pasará por tranquilos campos de arroz y disfrutará del hermoso paisaje entre las paradas.
Información útil
Entre los lugares que hemos seleccionado se encuentran un pequeño y moderno restaurante vietnamita inspirado en las hierbas orgánicas de la aldea de Tra Que, una cafetería de buen gusto a orillas del río que apoya a personas con desventajas, una casa privada en los campos de arroz propiedad de un maestro de la fermentación y una galería privada llena de arte único recopilado de minorías locales de todo Vietnam.
Este no es un tour gastronómico estándar. No probará ningún plato tradicional, sino que aprenderá sobre la escena cultural y culinaria moderna de Hoi An a través de interesantes combinaciones de sabores. Escuchará historias fascinantes de nuestro experto anfitrión sobre el Hoi An moderno y sus lugares, y conocerá a las personas que los hacen posibles. Aprenderá sobre prácticas sostenibles y ecológicas aplicadas en Hoi An y descubrirá cómo los propietarios de pequeñas empresas apoyan a la comunidad local.
Podemos adaptarnos a diversas restricciones o alergias alimentarias; infórmenos si tiene alguna al hacer la reserva.
Reseñas
Una experiencia muy especial. Podrás conocer la cultura y la historia de Hoi An. El señor Tinh fue muy amable y diría que es una experiencia que no te puedes perder en Hoi An.
¡Este recorrido estuvo maravillosamente organizado! Nuestro guía, Chi, no solo era un apasionado de la cultura permanente, sino que también tenía un conocimiento increíble. Aprecié que este no fuera el típico recorrido gastronómico en Hoi An. En cambio, experimentamos una mezcla de cultura moderna y una visión única de la escena culinaria de Hoi An. Los anfitriones en cada parada eran igualmente apasionados y conocedores, y compartieron conocimientos sobre las prácticas sostenibles y ecológicas de Hoi An. Uno de los aspectos más destacados fue una deliciosa sorpresa en nuestra última parada: un postre especial de Ben. ¡Pudimos disfrutar de un postre inspirado en el banh mi bellamente elaborado con un toque inesperado y delicioso! Si buscas una experiencia que vaya más allá de los recorridos habituales y muestre la cultura, la innovación y la sostenibilidad de Hoi An, ¡te recomiendo encarecidamente este recorrido!
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