Experiencia de Cocina Japonesa de Una Estrella Michelin - Noguchitaku (Hiroshima)

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5.0 / 5
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2-chōme-1-11 Sakaimachi, Naka Ward, Hiroshima, 730-0853 Japón
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  • Yaki Taku está ubicado en un callejón a 1 minuto a pie de la estación Dobashi del Ferrocarril Eléctrico de Hiroshima y abrió sus puertas en 2016.
  • El propietario, el Sr. Takushi Sugimoto, practicó en "Kikunoi" en Kioto durante 5 años, y luego regresó a Hiroshima para practicar en "Sanjin" y otros lugares durante 6 años y medio, acumulando excelentes habilidades culinarias.
  • El interior de la tienda está decorado con papel tapiz verde claro y madera blanca, proporcionando un espacio amplio y cómodo para comer.
  • El diseño de la cocina abierta permite a los clientes observar de cerca el proceso de cocción del chef.

Qué esperar

"Yakitaku" ofrece pescado cuidadosamente seleccionado del mar interior de Seto, carne de res Jersey de la granja Nihonmatsu y vegetales cultivados localmente. El restaurante ofrece cocina de temporada y es conocido por sus precios razonables y su sincera hospitalidad. Ya sean ingredientes deliciosos o un ambiente de comedor confortable, "Yakitaku" tiene todos los elementos de alta calidad para brindar a los clientes una experiencia gastronómica satisfactoria.

Disfrute de la caza local fresca
Disfrute de la caza local fresca
Especializados en ingredientes de temporada
Especializados en ingredientes de temporada
Los platos combinan la tradición japonesa con un toque moderno
Los platos combinan la tradición japonesa con un toque moderno
Ubicado en el centro de Hiroshima, con transporte conveniente
Ubicado en el centro de Hiroshima, con transporte conveniente

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