Experiencia Íntima de Panadería en París
- Aprenda el arte de hacer pan de primera mano en una panadería de París.
- Reciba orientación personalizada de un panadero francés (máximo 8 personas).
- Elabore sus propios pasteles franceses utilizando técnicas tradicionales.
- Escuche las historias detrás de los icónicos dulces franceses.
- Deguste una variedad de panes dulces y salados.
Qué esperar
Participe y aprenda auténticas técnicas de panadería francesa de un experto panadero durante esta experiencia en grupo pequeño (máximo 8 personas). En dos panaderías parisinas tradicionales, adquirirá experiencia práctica preparando masa de pan y croissants, aprenderá datos fascinantes sobre la repostería francesa emblemática y obtendrá los conocimientos necesarios para diferenciar una baguette de otra.
Incluso aprenderá la diferencia entre las harinas para pan, la levadura y la masa madre, cómo laminar la masa y las técnicas para dar forma a la baguette. Y, por supuesto, habrá degustaciones a lo largo del camino para comprender cómo el sabor influye en lo que crea.
¿Nunca pensó que podría hacer su propio pan o inflar correctamente la masa de croissant? ¡Prepárese para sorprenderse con lo que aprenderá!
