Clásicos Rurales de Kioto: Clase de Cocina de Cha Soba
Katsura Barber Shop, Hatsuohira-21-1 Ishitera, Wazuka, Distrito de Soraku, Kyoto 619-1221, Japón
- Experimente el arte de elaborar cha soba, un reverenciado plato tradicional japonés
- Sumérjase en la rica cultura del té de Japón, explorando su significado y rituales
- Obtenga información sobre la historia y la etiqueta adecuada que rodea al cha soba, mejorando su apreciación por esta distintiva tradición culinaria
Qué esperar
Experimente la riqueza de la cocina japonesa en Kioto. Kioto es famosa por su té, y en este curso, preparará un plato menos conocido que enfatiza la cultura de la elaboración del té de la zona. El Cha soba utiliza té tradicional estilo sencha en combinación con los clásicos fideos soba de trigo sarraceno para crear una comida única que se come comúnmente en ocasiones especiales. Utilice té en polvo de primera calidad para hacer sus fideos mientras aprende sobre la profunda historia cultural del plato. Aprenda la etiqueta especial que se utiliza al comer cha soba y, a continuación, siéntese a probarlo usted mismo. Relájese y disfrute de una comida satisfactoria tan llena de historia como de sabor en una auténtica casa de té japonesa.








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