Clase magistral de Udon con pernocta en Kagawa
1651 Toyonakachō Okamoto
- Embárcate en una encantadora experiencia de udon de dos días y una noche
- Participa en el arte de hacer fideos udon desde cero
- Aprende los detalles intrincados de su historia y su importancia cultural
- Degusta udon profesional de dos restaurantes populares
Qué esperar
Explore Kagawa, la "prefectura del udon" de Japón, en una experiencia de dos días con pernoctación. Hospédese en una casa tradicional japonesa y aprenda a elaborar Sanuki udon, famoso en la región. Amase la masa con los pies, dominando los sabores umami con caldo dashi casero. Seleccione verduras de temporada para tempura, saboreando su creación. Relájese en onsens locales o disfrute del sake en gastropubs cercanos. A la mañana siguiente, embárquese en un recorrido de udon hopping, degustando tazones de restaurantes de renombre antes de partir.
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