Entrada al Museo del Chocolate

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28 Bd de Bonne Nouvelle
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  • Descubre la conexión entre los antiguos mayas y aztecas y el chocolate, que se remonta a 4000 años atrás
  • Descubre el moderno proceso de elaboración del chocolate, desde la cosecha del cacao hasta su deliciosa transformación
  • Deléitate con una fiesta sensorial con chocolate caliente o una bolsa extra de chocolate

Qué esperar

Satisfaga sus antojos de dulce en París embarcándose en una cautivadora exploración del proceso de elaboración del chocolate. Este delicioso viaje se desarrolla desde las etapas iniciales de la cosecha hasta la creación de dulces apreciados, narrado por expertos chocolateros que revelan su fascinante historia, que abarca desde civilizaciones antiguas como los aztecas y los mayas hasta la era contemporánea. Contrariamente a las suposiciones modernas, la adicción al chocolate tiene raíces profundas, ya que los olmecas usaban el cacao hace 4.000 años. Sumérjase en un encantador museo del chocolate, descubriendo las cualidades únicas del árbol del cacao y su transformación en preciados granos. Aprenda sobre los mayas y los aztecas, que comerciaban con granos de cacao, y asista a una demostración virtual de elaboración de chocolate a cargo de los ganadores de Meilleurs Ouvriers de France, seguida de una deliciosa degustación. Descubra la evolución del chocolate artesanal al chocolate industrial, mostrando diversas variedades como chocolate con leche, barras, figuras huecas y bombones: un viaje tentador a través de la rica historia y la evolución de este irresistible manjar.

foto de un dragón
Descubra el papel del chocolate en rituales ancestrales y la sorprendente aversión de Colón hacia él
escultura antigua
Explore más de 1000 objetos de chocolate para una fascinante mirada a su historia
variedad de chocolates y caramelos
Domine la elaboración artesanal de bombones, deléitese con praliné y saboree el delicioso chocolate ganache

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