Elaboración de sushi a nivel profesional en Tokio (2 horas)
- Estudie el arte de la elaboración de sushi con un chef profesional en Tokio
- Aprenda a usar las herramientas importantes que utilizan los chefs
- Ralle wasabi fresco
- Prepare una guarnición de tamagoyaki, la tortilla enrollada japonesa
Qué esperar
Siéntese con un chef de sushi profesional que aún trabaja en la industria y aprenda todos los secretos. Siendo un plato tan icónico y culturalmente importante, el sushi se toma muy en serio en los niveles más altos. Aprenda todos los detalles necesarios para hacer sushi de alta calidad supervisado por un experto real. Y "todos los detalles" realmente significa todos los detalles. Desde la preparación y el mantenimiento de los cuchillos de sushi hasta el lavado y el sazonado del arroz y la presentación del plato, aprenderá cada paso desde el principio. Utilice los ingredientes japoneses más frescos de la manera más efectiva para obtener los sabores perfectos. Ralle su propio wasabi fresco para combinarlo con su creación y prepare una tortilla tradicional como guarnición. Llévese a casa las habilidades para presumir ante sus amigos.













