mezza9 Macau en Grand Hyatt Macau

El buffet más potente de Macao, ¡un paraíso para los amantes del marisco! Cinco estrellas ⭐⭐⭐⭐⭐ Esta vez reservé la cena "Cena con el Chef" en mezza9 Macau a través de Klook, ¡y la experiencia fue realmente asombrosa! El concepto aquí es muy especial, los ingredientes son visiblemente frescos y la preparación al momento garantiza la temperatura y la textura de cada plato. • Fiesta de marisco: La langosta del vídeo tiene una carne firme, las almejas son grandes y dulces, y la fuente de sashimi es muy generosa. • Platos calientes exquisitos: Además del marisco, sus filetes están cocinados a la perfección, y el pescado a la parrilla con limón es un imprescindible para refrescar el paladar. • Agradecimiento especial: El servicio aquí es muy atento, ¡especialmente James! Es muy detallista, rápido en sus respuestas y sus recomendaciones sobre los platos son muy profesionales, lo que mejoró mucho nuestra experiencia gastronómica. Si vienes a Macao y quieres disfrutar de un buffet de alta calidad, preparado al momento, ¡mezza9 es definitivamente un lugar que vale la pena reservar con antelación!

Fuimos a comer al buffet con mi familia de 9 personas y agradecemos al restaurante que nos proporcionara una sala privada. Teníamos un espacio privado, el ambiente era muy bueno y el personal fue muy amable. ¡Muchas gracias por vuestra ayuda! La calidad de la comida era excelente, ¡el marisco muy fresco! ¡Si os gusta el marisco, tenéis que probarlo! Tanto el marisco como las verduras se pueden elegir para cocinarlos al gusto 👍🏻👍🏻👍🏻 y te los traen directamente al asiento. ¡La langosta estaba muy fresca! ¡Al vapor con ajo estaba deliciosa y muy tierna! Las vieiras también son muy recomendables 😋 Además, con la tarjeta de bebidas se puede pedir vino tinto, blanco y espumoso. ¡El camarero del bar (Kerry👍🏻) también fue muy amable y atento! ¡Volveremos! ¡Recomiendo mucho Mezza9! ❤️

¡El buffet del Grand Hyatt Macau realmente hace honor a su reputación! Las langostas, frescas y vivas, se preparan al vapor con ajo, salteadas al estilo Typhoon Shelter o gratinadas con queso, cada bocado es dulce y delicioso. 🌍 Se reúnen manjares globales y delicias asiáticas, con sushi, ostras frescas y mariscos variados. • Para los amantes de los postres: el soufflé de chocolate y el pudín de coco real merecen la pena probarse. • Para reuniones familiares o con amigos: el ambiente es elegante, ideal para celebraciones o para tomar fotos.

Especializado en mariscos frescos, varios mariscos (langosta, pescado, camarones, cangrejos, mariscos, tentáculos de calamar, etc.) se pueden preparar de diferentes maneras (jengibre y cebolleta, al vapor, fritos, horneados con mantequilla, etc.). Todo está muy bien preparado y delicioso. Todo lo que tienes que hacer es hacer cola, decir el número de mesa, pedir lo que quieres y alguien te lo traerá a tu mesa, muy buen servicio. Las bebidas son ilimitadas, cada persona tiene dos pases para canjear por bebidas especiales o vino, ¡genial! Desafortunadamente, si te gustan mucho las ostras crudas (no hay ostras crudas aquí), el sashimi de pescado crudo (sí hay, pero pocas variedades), el cangrejo real (no hay), entonces este lugar no es para ti... Una cosa que quiero mencionar es que si sales un poco antes de las 8:30 para buscar postre, ya no queda casi nada, mis compañeros salieron antes y dijeron que estaba delicioso, qué lástima...

Visité MEZZA9, ubicado en el tercer piso del COD Grand Hyatt. Después de visitarlo, lo comparé con VIKINGS WHARF. Después de probar cinco tipos de langosta, mi esposa y yo ya estábamos satisfechos con el sabor. La langosta que comí en VIKINGS WHARF se cocinaba al vapor y se comía de inmediato, por lo que al principio era deliciosa, pero había un límite para seguir comiendo. MEZZA9 ofrece una variedad de platos de mariscos además de la langosta, lo que aumenta la satisfacción. Por varias razones, tengo la intención de volver a visitarlo en mi próxima visita a Macao.

¡Segunda vez que volvemos! Trajimos a las mamás a comer langosta y mariscos, con diferentes formas de preparación (algunos mariscos pueden no estar disponibles y los métodos de cocción son limitados, es mejor preguntar primero). Hay que hacer fila para ordenar y luego alguien lo llevará a su mesa. ¡Todos los camareros aquí son muy amables, sonrientes, tienen una excelente actitud y son muy serviciales!

Mezz9 ha mantenido su excelente nivel durante muchos años. La comida es muy sabrosa, los mariscos personalizados son imprescindibles, ya sea al vapor o con ajo, ¡y los amantes de la cocina cantonesa quedarán encantados, jajaja! También hay una gran variedad de platos cocinados, además de postres y aperitivos fríos, ¡lo que lo hace ideal para venir en familia! El personal es muy amable, especialmente James, quien estuvo atento a nuestras necesidades en todo momento y nos ayudó a limpiar la mesa. ¡Tanto para locales como para turistas, vale mucho la pena venir a probarlo!

Cena buffet de marisco, con especial atención a la langosta, preparada al momento. Esta es la segunda vez que vengo en poco tiempo. La última vez comí tanta langosta al principio que no me quedó mucho espacio para probar otras cosas. Esta vez, quería probar cada manjar: langosta, vieiras, abulón, caracolas y mero gigante, entre otros. ¡Combinado con varios métodos de cocción, estaba delicioso! El ambiente, como siempre, ¡muy bueno! Para aquellos que no hayáis venido nunca, ¡merece la pena probarlo!

Hoy es el cumpleaños de mi esposa, y el sabor de la langosta y los diversos pescados del buffet de mariscos Mazza9 en el tercer piso del Grand Hyatt es incluso mejor que lo que he comido a veces en los eventos del Conrad Hotel en Corea. Especialmente, la amabilidad y el servicio discreto de JEims, alto y apuesto, que nos atendió, nos impresionaron tanto que naturalmente le dimos una propina. La comida, la amabilidad y el ambiente son excelentes.

El buffet de almuerzo cuenta con las variedades básicas, pero las opciones son limitadas. Hay poca variedad de sashimi y, en la sección occidental, no se ofrece carne asada. Lo más destacado es la sopa de mariscos con langosta, mientras que la calidad del resto de los platos es bastante normal. Lo único rescatable es el amplio espacio y la rapidez del personal de servicio. La impresión general es regular.