Baiyoke Sky Hotel 78ος Όροφος Bangkok Sky Buffet με Είσοδο στο Παρατηρητήριο στην Μπανγκόκ

Το φρέσκο ντούριαν είναι εξαιρετικό, προσεκτικά επιλεγμένο. Πείτε στο προσωπικό τι είδους σάρκα θέλετε να φάτε. Μπορείτε να δοκιμάσετε τη σάρκα πριν το πάρετε στο τραπέζι σας. Προτείνουμε το μενού Shabu Nam Tok, είναι πολύ νόστιμο και διαθέτει τόσο μοσχάρι όσο και χοιρινό. Το μενού με τα τηγανητά στρείδια είναι πολύ τραγανό. Φρέσκα θαλασσινά, όπως ψητές γαρίδες ποταμού, ψητό καλαμάρι και στρείδια, σερβίρονται με πικάντικη σάλτσα θαλασσινών, ένας τέλειος συνδυασμός. Όσον αφορά τη μπριζόλα, είναι τρυφερή και όχι σκληρή. Αν σας αρέσει το μοσχάρι medium rare, μπορείτε να ζητήσετε να το ψήσουν περισσότερο, όπως κάναμε εμείς. Έχουν επίσης χοιρινό και κοτόπουλο για όσους δεν τρώνε μοσχάρι. Για επιδόρπιο, επιλέξαμε το Khanom Krok Durian, το οποίο είναι πολύ γλυκό και αρωματικό με γάλα καρύδας. Το ψητό ντούριαν σερβίρεται με σάλτσα καραμέλας, γλυκό και αρωματικό, ακριβώς όσο πρέπει. Τρώγοντας και απολαμβάνοντας τη θέα, πιστεύουμε ότι η τιμή αξίζει τον κόπο και μπορείτε επίσης να ανεβείτε για να απολαύσετε τη θέα από ψηλά.

Αυτή τη φορά στην Μπανγκόκ, έτυχε να προλάβω την εκδήλωση μπουφέ με ντούρια στο Baiyoke Sky Hotel, και ειλικρινά, η συνολική εμπειρία ήταν καλύτερη από το αναμενόμενο. Πρώτον, η ποιότητα του ντούρια ήταν πραγματικά καλή. Το κύριο Golden Pillow ήταν στην τέλεια ωριμότητα, με σάρκα γεμάτη, χωρίς να είναι νερουλό ή άγουρο, και η γλυκύτητα ήταν σταθερή. Βασικά, κάθε κομμάτι φαινόταν να έχει επιλεγεί προσεκτικά. Η αναπλήρωση ήταν επίσης άμεση, οπότε δεν χρειαζόταν να περιμένεις στην ουρά. Εκτός από το να τρως ντούρια σκέτο, οι παραλλαγές που προσέφεραν ήταν αρκετά πλούσιες. Το κολλώδες ρύζι με ντούρια ήταν πολύ αρωματικό, με γλυκύτητα που δεν ήταν υπερβολική. Το σορμπέ ντούρια ήταν δροσιστικό και βοηθούσε στην πέψη, ιδανικό για το καλοκαίρι. Υπήρχε επίσης ψητό ντούρια, με πιο έντονη γεύση, μια σχετικά σπάνια παρασκευή που αξίζει να δοκιμάσετε. Το τμήμα των ζεστών πιάτων ήταν επίσης πιο εντυπωσιακό από ό,τι περίμενα, με προσφορές όπως γαρίδες ποταμού, μπριζόλα και ρολά κοτόπουλου με μπέικον, οπότε δεν ήταν απλώς ένα γεύμα με φρούτα. Σε συνδυασμό με διάφορα φρούτα και δημιουργικά τοπικά σνακ της Ταϊλάνδης, μπορούσες να αλλάξεις γεύση και να μην βαρεθείς να τρως μόνο ντούρια, κάτι που ήταν ένα μεγάλο πλεονέκτημα. Ένα άλλο highlight είναι ότι μπορείς να επισκεφθείς και την πλατφόρμα παρατήρησης. Αφού φας, μπορείς να πας απευθείας στον 77ο και 84ο όροφο για να δεις τον ορίζοντα της Μπανγκόκ, ειδικά το σούρουπο, η θέα είναι υπέροχη και δεν έχει πολύ κόσμο, καθιστώντας το μια αρκετά συμφέρουσα εμπειρία που συνδυάζει το "φαγητό" και την "θέα". Η τιμή, δεδομένου του περιβάλλοντος και του περιεχομένου, θεωρώ ότι είναι λογική και κατάλληλη για όσους αγαπούν το ντούρια και θέλουν να το απολαύσουν στο έπακρο. Αν είστε λάτρης του ντούρια ή απλά βρίσκεστε στην Μπανγκόκ αυτή την περίοδο, μπορείτε να το δοκιμάσετε, συνολικά δεν θα απογοητευτείτε.

Είναι απίστευτο! Αν σας αρέσει το ντούριαν, πρέπει οπωσδήποτε να έρθετε! 💗💗 Είμαστε πολύ χαρούμενοι, έχουν απεριόριστο ντούριαν για να φάτε! Και έχουν επίσης πολλά άλλα φαγητά. Φάγαμε τόσο πολύ που θέλουμε να ξαναέρθουμε. Προτείνουμε το shabu-shabu χοιρινό, είναι υπέροχο! Η πικάντικη φρουτοσαλάτα είναι επίσης φανταστική. Οι τηγανίτες ντούριαν είναι απίστευτα αφράτες και ελαστικές! Και μην ξεχάσετε! Το πιάτο με τα τηγανητά μύδια!!! 👍🏻🫶🏻💯

Αν ψάχνετε για κάτι πολυτελές, τότε θα απογοητευτείτε. Παρ' όλα αυτά, η ποικιλία ήταν αρκετά καλή. Ο ωμός σολομός ήταν φρέσκος, η πάπια ήταν ψημένη στην εντέλεια, και τα θαλασσινά ήταν επίσης ωραία. Επιπλέον, μπορείτε να δείτε και το ηλιοβασίλεμα. Μετά το δείπνο, μπορείτε να έχετε πρόσβαση στο παρατηρητήριο στον 84ο όροφο. Η θέα ήταν πανέμορφη. Αξίζει τα χρήματα.

Υπέροχη εμπειρία! Το προσωπικό του Baiyoke Sky Hotel είναι ευγενικό και εξυπηρετικό καθ' όλη τη διαδικασία εξαργύρωσης του κουπονιού. Ποικιλία σε μπουφέ με άφθονα θαλασσινά, ταϊλανδέζικα γλυκά και χυμούς φρούτων. Απολαύσαμε ακόμη και την εκπληκτική θέα του ηλιοβασιλέματος κατά τη διάρκεια του δείπνου. Συνιστάται ανεπιφύλακτα ως δραστηριότητα!!!

Αξίζει τον κόπο για τους λάτρεις του ντούριαν 😍✨ Υπήρχαν τόσα πολλά είδη ντούριαν για να διαλέξεις, από κρεμώδη μέχρι πλούσια και έντονα, και μπορούσες να δοκιμάσεις μερικά πριν επιλέξεις το αγαπημένο σου. Μου άρεσε επίσης που είχαν και άλλες επιλογές, όπως θαλασσινά και μπριζόλα. Ήταν επίσης η πρώτη φορά που δοκίμασα ένα αποκλειστικό μενού που ονομάζεται «Khao Chae», το οποίο ήταν πραγματικά ενδιαφέρον. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Αν ψάχνετε για το εστιατόριο με την καλύτερη θέα και την καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής στην Μπανγκόκ, το Baiyoke Sky είναι σίγουρα στην κορυφή της λίστας. Ο μπουφές περιλαμβάνει διεθνή κουζίνα, τα θαλασσινά είναι πολύ φρέσκα και τα πιάτα ανανεώνονται πολύ γρήγορα. Το προσωπικό είναι εξυπηρετικό και τα τραπέζια καθαρίζονται άμεσα. Το καλύτερο είναι ότι η τιμή του γεύματος περιλαμβάνει ήδη το εισιτήριο για την πλατφόρμα παρατήρησης στον τελευταίο όροφο. Το δείπνο σε ύψος άνω των 80 ορόφων προσφέρει μια υπέροχη ατμόσφαιρα, ιδανική για γιορτές ή οικογενειακά δείπνα. Αν και είναι ένα παλιό ξενοδοχείο, είναι πολύ καλά συντηρημένο και η συνολική διαδικασία είναι πολύ ομαλή. Το συνιστούμε σε όλους όσους θέλουν να απολαύσουν την πανοραμική νυχτερινή θέα της Μπανγκόκ και μια ποικιλία από γαστρονομικές απολαύσεις ταυτόχρονα.

Η επίσκεψη στο Baiyoke Sky Hotel για να δω ολόκληρο τον ορίζοντα της πόλης, ειδικά τη νύχτα, έκανε το σόλο ταξίδι μου να μοιάζει σουρεαλιστικό. Το ίδιο το ξενοδοχείο είναι λίγο παλιό, αλλά η εμπειρία του να βρίσκεσαι στο ψηλότερο κτίριο της Ταϊλάνδης το αναπληρώνει. Το φαγητό ήταν ένα ακόμα κέρδος. Ως κάποιος που είναι συνηθισμένος στις φιλιππινέζικες γεύσεις, βρήκα το ταϊλανδέζικο φαγητό ταυτόχρονα οικείο και συναρπαστικό 🔥