Wada - Kaiseki με αστέρι Michelin στο Σαπόρο

Το εστιατόριο ήταν εύκολο να το βρει κανείς. Το προσωπικό ήταν πολύ φιλικό και το περιβάλλον του χώρου ήταν ήρεμο και χαλαρωτικό. Το φαγητό ήταν παρασκευασμένο με σχολαστική φροντίδα και οι μερίδες ήταν επαρκείς. Συνιστάται ανεπιφύλακτα!

Το Wada ήταν μια υπέροχη εμπειρία Kaiseki. Ο σεφ ήταν πολύ φιλικός. Όλοι μιλούσαν περιορισμένα αγγλικά, όμως. Οι γεύσεις ήταν πολύ ουδέτερες και διακριτικές. Επέτρεψε στα λαχανικά να αναδειχθούν περισσότερο από το να προστεθεί επιπλέον καρύκευμα. Εντυπωσιάστηκα πάρα πολύ με τον τρόπο που ετοίμασαν το shirako. Δεν περιμέναμε το σούσι, οπότε αυτό ήταν μια ωραία πινελιά. Το επιδόρπιο στο τέλος ήταν τέλειο. Δεν θα φύγετε πεινασμένοι.

ήμασταν οι μόνοι πελάτες κατά τη διάρκεια της επίσκεψής μας. νιώσαμε πολύ ξεχωριστοί και το φαγητό ήταν φρέσκο. ο σεφ ήταν επίσης πολύ καλός και φιλικός. μια μοναδική εμπειρία

Ο σεφ χρησιμοποίησε τοπικά υλικά από το Χοκάιντο και ετοίμασε τα πιάτα με μεγάλη προσοχή, χαρίζοντάς μου και στην οικογένειά μου μια υπέροχη στιγμή. Η τοποθεσία του εστιατορίου δεν είναι μακριά από το σταθμό του μετρό, το συνιστώ ανεπιφύλακτα σε όλους~~

Εύκολο να εντοπίσεις το εστιατόριο και ανοιχτό στην ώρα του. Άνετη ατμόσφαιρα, νόστιμο φαγητό και λογική τιμή. Απολαύσαμε πραγματικά το μεσημεριανό μας με τον φιλικό σεφ.

AWESOME lunch experience. The restaurant is conveniently located 5 min walk from the subway station. Food is great and very nice sake recommendation from the crew. feel free to walk off the lunch/ dinner to the shrine after..

环境很好，菜精致，虽然每一份都很小，但是最后还是吃得很饱。第一次品尝米其林怀石料理，还是物有所值的。

We love the food and ambience. Every dish is made on the spot with patience, love and precision. Kudos to the chefs. Happy with my choice.

A great dining experience. Good environment with fine service and even better food.

平日午餐，安靜自在的享受美食； 這樣的價位與服務，性價比非常高。喜歡和食的相當推薦。