Μαθήματα Μαγειρικής LaZat Μαλαισίας
- Ανακαλύψτε τις πλούσιες ιστορίες πίσω από τη μαλαισιανή γαστρονομική κουλτούρα, τα παραδοσιακά συστατικά και τα τοπικά βότανα
- Μάθετε να μαγειρεύετε αυθεντικές μαλαισιανές αγαπημένες γεύσεις, από σνακ του δρόμου μέχρι κυρίως πιάτα όπως Char Koay Teow, Nasi Lemak και Ayam Masak Merah, χρησιμοποιώντας φρέσκα, τοπικά υλικά
- Απολαύστε μια ζεστή, φιλική ατμόσφαιρα καθώς μαγειρεύετε μαζί με τους διασκεδαστικούς τοπικούς εκπαιδευτές μας και συνδεθείτε με άλλους λάτρεις του φαγητού
- Πάρτε στο σπίτι ένα όμορφα φτιαγμένο βιβλίο συνταγών, νέες μαγειρικές δεξιότητες και αξέχαστες αναμνήσεις
Τι να περιμένετε
Ελάτε μαζί μας για μια καθηλωτική γαστρονομική εμπειρία όπου θα μάθετε να μαγειρεύετε αυθεντική μαλαισιανή κουζίνα σε ένα φιλόξενο, πρακτικό περιβάλλον. Κάθε συνεδρία περιλαμβάνει ένα πλήρες μενού με ορεκτικό, κυρίως πιάτα και επιδόρπιο, υπό την καθοδήγηση των έμπειρων εκπαιδευτών μας.
Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια οργανωμένη περιήγηση στην αγορά (διαθέσιμη κάθε μέρα εκτός Δευτέρας) για να ανακαλύψετε τοπικά υλικά και μπαχαρικά. Στη συνέχεια, μπείτε στην κουζίνα μας για να μαγειρέψετε και να απολαύσετε τις δημιουργίες σας.
Είτε είστε εντελώς αρχάριος είτε έμπειρος σεφ, τα μαθήματά μας έχουν σχεδιαστεί για να ταιριάζουν σε όλα τα επίπεδα δεξιοτήτων – ντόπιοι και διεθνείς επισκέπτες είναι ευπρόσδεκτοι. Στο τέλος της συνεδρίας, θα πάρετε επίσης μαζί σας ένα βιβλίο συνταγών για να μπορείτε να αναδημιουργήσετε τα πιάτα οποιαδήποτε στιγμή στο σπίτι.
Καλό είναι να το γνωρίζετε
Μαθήματα μαγειρικής 3 πιάτων Μαλαισίας με ξενάγηση στην αγορά
- Δευτέρα: Μενού φυτικής προέλευσης (χωρίς ξενάγηση στην αγορά) Ανοιξιάτικα ρολά & γλυκιά σάλτσα τσίλι, Nasi Impit, Masak Lemak Sayur Lodeh & σάλτσα φυστικιών, πάστα τσίλι, Onde Onde
- Τρίτη: Baba Nyonya Κροκέτες καλαμποκιού, Kapitan Curry, Roti Jala, γλυκό τσίλι Σάλτσα, Kuih Koci
- Τετάρτη: Απολαύσεις Μαλαισίας Curry Puff, Ayam Masak Merah, πάστα τσίλι, Kerabu Acar Timun, Kuih Ketayap
- Πέμπτη: Street Food Pulut Panggang, Char Kuey Teow, πάστα τσίλι, Apam Balik
- Παρασκευή: Αγαπημένα του Νότου Kuih Cara Berlauk, Curry Laksa, πάστα τσίλι, Kuih Kaswi
- Σάββατο: Εθνική Υπερηφάνεια Nasi Lemak & καρυκεύματα, Chicken Rendang, Sambal, πάστα τσίλι, Kuih Cara Manis
Μαθήματα μαγειρικής 3 πιάτων υγιεινής Nyonya
Κληρονομιά σε ένα πιάτο: Υγιεινές γεύσεις Nyonya Δευτέρα, Τετάρτη, Σάββατο: 10:00 - 14:00
- Roti Jala
- Kapitan Chicken Curry
- Tongsui (Fuchuk Yimai/Mung Bean)
Κριτικές
Overall good experience as per expectations instructor: one area to improve on is to provide local insights/ sharing on what the herbs/ ingredients are and what they can be used for typically. For foreigners, who are not used to seeing ingredients in the wet market, and also not familiar with concept of wet markets, its good to guide and describe it for them to understand better.
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Μαθήματα Μαγειρικής Μαλαισίας
Μάθημα Μαγειρικής στο Daun Senja Kitchen στην Cheras, Selangor
Εμπειρία DIY Ψησίματος με Καλές Στιγμές στο Sunway 163 Mall
UR-MU +N Εισιτήριο στην Jalan Tun HS Lee
Εμπειρία Head Spa στο Mogu Hair Wash Bar στην Κουάλα Λουμπούρ
Εμπειρία DIY Ψησίματος με Καλές Στιγμές στην Κουάλα Λουμπούρ
Το Εργαστήριο Χυτηρίου στο Κέντρο Επισκεπτών Royal Selangor στην Κουάλα Λουμπούρ
Εργαστήριο Χρωματισμού Μπατίκ στην Κουάλα Λουμπούρ