Περιήγηση Φαγητού με Τα πόδια στις Γεύσεις της Γειτονιάς του Μπρούκλιν

Οι οδοί Smith και Court του Μπρούκλιν φιλοξενούν ένα ζωντανό μείγμα μικρών, τοπικών και χειροποίητων καταστημάτων τροφίμων, σε αντίθεση με σχεδόν οποιαδήποτε άλλη γειτονιά στην Αμερική. Σε αυτή την ξενάγηση γαστρονομίας, θα ανακαλύψετε πώς δημιουργήθηκαν αυτά τα μοναδικά σημεία και τι τα κάνει ξεχωριστά. Από ιταλικές και μεσανατολικές αγορές μέχρι νέα αμερικανικά καφέ, απολαύστε τις καλύτερες γεύσεις που έχει να προσφέρει το Μπρούκλιν. Επισκεφθείτε τόσο παλιά αγαπημένα όσο και νέους γαστρονομικούς επιχειρηματίες, δοκιμάζοντας χειροποίητα ψωμιά, γλυκά, τυριά και πολλά άλλα. Στην πορεία, μάθετε για την πλούσια ιστορία της περιοχής, τον εξελισσόμενο χαρακτήρα της και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι μικρές επιχειρήσεις. Ανακαλύψτε πώς αυτά τα αγαπημένα καταστήματα –που έχουν προβληθεί παγκοσμίως στον τύπο και την τηλεόραση– συνεχίζουν να διαμορφώνουν τη μοναδική και νόστιμη γαστρονομική κουλτούρα του Μπρούκλιν.