Κρυφή περιήγηση στην πλωτή αγορά Cai Rang στο Can Tho

Περάσαμε υπέροχα στην πλωτή αγορά. Ο ξεναγός μας, ο Phong, ήταν νέος ξεναγός, εργαζόταν μόλις 10 μήνες ως ξεναγός, αλλά ήταν πάρα πολύ καλός. Μπορούσε να απαντήσει σε κάθε ερώτηση που του κάναμε. Ήταν ενθουσιώδης. Το φαγητό πάνω στο ποτάμι ήταν μια καταπληκτική εμπειρία, όπως και το εργοστάσιο ζυμαρικών. Είναι εκπληκτικό να τα βλέπεις όλα, αλλά το να συμμετέχει κανείς το κάνει ακόμα πιο αξιομνημόνευτο.

Πέρασα υπέροχα χάρη στηThu Nhi, μια νεαρή κοπέλα με εξαιρετικά αγγλικά, η οποία μας καθοδήγησε με ευγένεια και ομαλότητα. Οι στάσεις ήταν σε απόλυτα κατάλληλες στιγμές για να μην βαρεθούμε: ποτό και pho (παραδοσιακή σούπα) για πρωινό στην πλωτή αγορά κατά τη διαδρομή προς τα εκεί, και ανανάς στην επιστροφή. Το εργοστάσιο pho και η διαδρομή που θύμιζε σαφάρι στη ζούγκλα μέχρι να φτάσουμε εκεί ήταν επίσης εξαιρετικά. Παρόλο που ήταν Σεπτέμβριος και βρισκόμαστε στην εποχή των βροχών, ο καιρός ήταν σύμμαχός μας. Το γεγονός ότι η ξεναγός ήταν ντυμένη με ελαφrά ρούχα όταν μας υποδέχτηκε στην αρχή, μας ενέπνευσε αμέσως αίσθηση ασφάλειας. Είναι μια υπέροχη εκδρομή που συνιστώ ανεπιφύλακτα σε όλους.

Λατρέψαμε την περιήγησή μας στην πλωτή αγορά με τη Nhi! Ήταν πολύ διασκεδαστικό να συνομιλούμε μαζί της και τα αγγλικά της ήταν εξαιρετικά. Ο οδηγός ήταν επίσης εξαιρετικά φιλικός. Φάγαμε ένα υπέροχο πρωινό και ήπιαμε καφέ στην πλωτή αγορά, το οποίο περιλάμβανε και χορτοφαγικές επιλογές. Η βόλτα με τη βάρκα ήταν πολύ χαλαρωτική και διασχίσαμε μερικά όμορφα κανάλια μετά την πλωτή αγορά. Μας άρεσε επίσης το εργοστάσιο ρυζοχυλοπίτας. Το συνιστούμε ανεπιφύλακτα!

ευχαριστούμε τον ξεναγό μας, τον Cris, που έκανε το ταξίδι μας ευχάριστο. Είναι ευγενικός και έχει επαρκείς γνώσεις για την περιοχή, με καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας για επικοινωνία και μετάφραση. Η πλωτή αγορά είναι πραγματικά ένα διαμάντι που αξίζει να επισκεφτεί κανείς τώρα, πριν εξαφανιστεί μέσα σε λίγα χρόνια. Πρέπει να ομολογήσουμε ότι εδώ φάγαμε το καλύτερο φο (pho) του ταξιδιού μας! Αγοράσαμε ακόμη και τα ρυζονούδελα που φτιάξαμε μόνοι μας για να ζήσουμε ολόκληρη την εμπειρία των νουντλς. Σίγουρα θα προτείνουμε να επισκεφτείτε το Καν Θο (Can Tho) για την αγορά και τα κανάλια του (στα οποία υπάρχει πρόσβαση μόνο με μικρές βάρκες σαν τη δική μας). Εξαιρετικές κριτικές και από την ομάδα μου!

Η Kelly ήταν μια υπέροχη ξεναγός, τα αγγλικά της ήταν άψογα! Το πρωινό στο ποτάμι ήταν μια εμπειρία από μόνο του. Η αγορά ήταν λιγότερο πολυσύχναστη από ό,τι περιμέναμε, κάτι που οφείλεται φυσικά στους δρόμους που κατασκευάστηκαν με την πάροδο του χρόνου και στις αγορές που πραγματοποιούνται στην ξηρά. Παρόλα αυτά, η εκδρομή είναι σίγουρα κάτι που θα συνιστούσαμε!

Ξεκινήσαμε αυτή την εκδρομή στην πλωτή αγορά Cai Rang στο Can Tho και δεν θα μπορούσαμε να είμαστε πιο ευτυχισμένοι—ήταν το απόλυτο αποκορύφωμα του ταξιδιού μας! Η ξεναγός μας, η Κάιλι, ήταν πραγματικά γνώστια, επαγγελματίας και διέθετε υπέροχη προσωπικότητα. Μας έκανε να αισθανθούμε αμέσως ευπρόσδεκτοι και διασφάλισε ότι ολόκληρη η εμπειρία ήταν βαθιά ικανοποιητική. Ζήσαμε μερικές εξαιρετικές εμπειρίες συμμετοχής: φτιάξαμε μόνοι μας noodles ρυζιού, δοκιμάσαμε νόστιμες καραμέλες καρύδας και απολαύσαμε μια εξαιρετική σούπα με noodles στην καρδιά της πλωτής αγοράς. Η ατμόσφαιρα ήταν γεμάτη ευγενικούς ανθρώπους και υπέροχη θετική ενέργεια. Ευχαριστούμε την Κάιλι και ολόκληρη την ομάδα για ένα αξέχαστο πρωινό! Σας συνιστούμε ανεπιφύλακτα αυτή την εκδρομή σε όλους!

Η εμπειρία στην πλωτή αγορά ήταν απολύτως υπέροχη. Παρά το πρωινό ξύπνημα, το να νιώθουμε το απαλό αεράκι στα πρόσωπά μας και να βλέπουμε τα μικρά σπίτια και τους ανθρώπους και στις δύο πλευρές ήταν πραγματικά απολαυστικό. Τα noodles και οι ανανάδες που πουλούσαν οι πωλητές στο νερό ήταν απίστευτα νόστιμα. Η εκδρομή περιλάμβανε επίσης επίσκεψη σε ένα εργοστάσιο παρασκευής noodles, όπου μπορούσαμε να φτιάξουμε noodles με το χέρι.

Εξαιρετικός και εύκολος τρόπος για να επισκεφθείτε την αγορά. Η ιδιωτική ξενάγηση και η μικρότερη βάρκα μας επέτρεψαν να φτάσουμε μέχρι το κέντρο της αγοράς. Το πρωινό από την αγορά πάνω στη βάρκα ήταν υπέροχο! Ο ξεναγός ήταν εξαιρετικά καταρτισμένος και ευχάριστος. Η επίσκεψη στην παραγωγή ρυζονουντλς ήταν επίσης ενδιαφέρουσα.

Αν και η αγορά εξυπηρετεί τόσο τους ντόπιους όσο και τους τουρίστες, αποπνέει αυθεντική ατμόσφαιρα και δεν φαίνεται υπερβολικά τουριστική - Μάιος 2026. Καταφέραμε να δοκιμάσουμε τοπικά νουντλς, γλυκά, φρούτα και να απολαύσουμε τα αξιοθέατα και τους ήχους της ζωής στον πλατύ ποταμό. Ο οδηγός μας, ο Phoenix, ήταν εξυπηρετικός, φρόντισε να μοιραστεί πληροφορίες για τη ζωή των ντόπιων. Πραγματικά προστιθέμενη αξία. Θα συνιστούσα αυτό το ταξίδι καθώς είναι μια εμπειρία που ανοίγει τους ορίζοντες, αν και λίγο εκτός της πεπατημένης.

Ήταν μια αξέχαστη εμπειρία να φάμε στο Δέλτα του Μεκόνγκ. Φάγαμε bun rieu, επισκεφτήκαμε το εργοστάσιο ρυζιού και το πιο σημαντικό, μας συνόδευε ένας παθιασμένος, γνώστης ξεναγός.