NETA Grill - Θαλασσινά και ιαπωνικός μπουφές στην Μπανγκόκ

Στο εστιατόριο Neta Grill σήμερα δοκιμάσαμε το κορυφαίο μενού των 1599++ (1.759 τελική τιμή). Ιαπωνικός μπουφές, η τιμή περιλαμβάνει και ποτά [ακόμη και μπουφέ μπύρας]. Χρησιμοποιήσαμε έναν εκπτωτικό κωδικό από την εφαρμογή KLOOK για επιπλέον έκπτωση 600 μπατ, πραγματικά πολύ συμφέρουσα τιμή. Νέο υποκατάστημα Market Village Suvarnabhumi. (Προσφορά καταστήματος: για 2 άτομα, σε τιμή από 899++ και πάνω, δώρο «αστακό»). Το νέο κατάστημα είναι όμορφα διακοσμημένο, με ωραία, ευάερη ατμόσφαιρα και γρήγορο σέρβις. Το πιο σημαντικό είναι ότι τα υλικά είναι φρέσκα, καθαρά και τα πιάτα σερβίρονται με προσεγμένη και όμορφη παρουσίαση. Η έκπληξη ήταν ότι το σετ με τα ανάμεικτα σασίμι περιελάμβανε και αχινό (uni)!!!!!!!! για τιμή μπουφέ κάτω από 2 χιλιάδες ανά άτομο, πράγματι πολύ καλή ποιότητα, καθόλου ψαρίσια γεύση, ωραίο άρωμα, ιδανική υφή, όχι υπερβολικά κρεμώδης όπως σε άλλα μέρη, θεωρώ ότι είναι πολύ καλό. Ένα μικρό μείον (ήταν λίγο λίγη ποσότητα 😂). Κρέας Wagyu, δεν θα μπορούσαμε να το χάσουμε. Δοκιμάσαμε και τα δύο κορυφαία πιάτα: 1.) Wagyu Χokkaido Αυτή τη μπουκιά την απολαύσαμε στο έπακρο, απίστευτη γεύση, παραλίγο να κλάψουμε από τη νοστιμιά, παραγγείλαμε άλλα 3 πιάτα. Υφή: Λιώνει στο στόμα, όμορφη μαρμάρωση κρέατος όπως αρμόζει. Ψημένο και σκέτο είναι νόστιμο, ή βουτηγμένο στη σάλτσα για να αναδειχθεί η γεύση umami, εξίσου υπέροχο!! 🥰🥰 2.) Tajima Wagyu Karubi (πάχους 1 ίντσας) Αυτό το κρέας είναι κομμένο σε λίγο πιο χοντρές φέτες, με λιγότερη ενδομυϊκή λίπος σε σύγκριση με το πρώτο. Κατά τη γνώμη μου, ήταν απλώς μέτριο για εμένα (προτιμώ την αίσθηση του μαλακού κρέατος), αλλά στον φίλο μου άρεσε, είπε ότι ήταν εντάξει, είχε ωραία αίσθηση στο μάσημα και αρωματική γεύση κρέατος. Διάφορα σούσι: Δεν δοκιμάσαμε όλο το τεράστιο μενού, εστιάσαμε στα προτεινόμενα πιάτα. **Το ρύζι για σούσι έρχεται σε μικρές μπουκιές, η ποσότητα του ρυζιού και του υλικού στο επάνω μέρος ήταν σε ισορροπία.** - Σούσι φουά γκρα: Θεωρώ ότι ήταν πολύ καλό, η σάλτσα είχε μια γλυκύτητα, με λεπτοκομμένο σκόρδο για να ισορροπεί τη λιπαρότητα. Μου άρεσε πολύ σε σύγκριση με άλλα εστιατόρια. - Σούσι Tower: Χωρίς ρύζι, με καθαρό κρέας [engawa, χέλι, χότατε κ.λπ.]. Ούτε πολύ μικρή ούτε πολύ μεγάλη μπουκιά, ακριβώς όσο έπρεπε. Τα κορυφαία υλικά συνδυάζονται μεταξύ τους με έναν απίστευτο τρόπο, πεντανόστιμο σε κάθε μπουκιά και σε κάθε γεύση. Πλούσια σάλτσα, αν τρως πολύ γίνεται λίγο λιπαρό. - Οστρακοειδή: Όχι πολύ μεγάλα, φρέσκα, με πολλές διαφορετικές κορεατικές και ιαπωνικές επιλογές. - Κρέμα καβουριού Kanimiso και κρέμα γαρίδας: Και τα δύο πεντανόστιμα, προτιμώ το Kanimiso. - Αστακός: Ψητός στη σχάρα πασπαλισμένος με τυρί και αυγά σολομού (ikura), η γεύση κατά τη γνώμη μου ήταν μέτρια. Επιδόρπια: Υπάρχουν κέικ, daifuku κ.λπ. Δεν δοκιμάσαμε τα επιδόρπια, χορτάσαμε τόσο πολύ με τα αλμυρά που το απολαύσαμε στο έπακρο. Συμπέρασμα: Είχαμε επισκεφθεί παλαιότερα ένα άλλο κατάστημα Neta και είχαμε απογοητευτεί τόσο πολύ που είχαμε αποφασίσει να μην ξαναπατήσουμε. Επειδή όμως άνοιξε ένα νέο κατάστημα κοντά στο σπίτι μας, αποφασίσαμε να το ξαναδοκιμάσουμε. Το κατάστημα Market Village Suvarnabhumi μας άφησε τις καλύτερες εντυπώσεις και σίγουρα θα το επισκεφθούμε ξανά. Όσοι ενδιαφέρεστε και μένετε κοντά, δοκιμάστε αυτό το κατάστημα.

Ο σερβιτόρος ήταν πραγματικά πολύ φιλικός, δοκιμάσαμε διαφορετικά κομμάτια wagyu και η γεύση του κρέατος και του λίπους ήταν εξαιρετική. Τα θαλασσινά σήμερα ήταν αρκετά φρέσκα και νόστιμα, καθώς όλα ήταν υπέροχα: η ιαπωνική βασιλική καραβίδα, ο τόνος, η γαρίδα botan, ο αστακός, ενώ το φουά γκρα ήταν πραγματικά εξαιρετικό.

Πολύ καλής ποιότητας φαγητό, φρέσκο και νόστιμο, με εξυπηρετικό προσωπικό. Πήγαμε γύρω στις 11 το πρωί, το μαγαζί ήταν άδειο και άνετο. Φάγαμε στο υποκατάστημα Rama 2, το προσωπικό εξυπηρετούσε συνεχώς, το φαγητό ήρθε γρήγορα και υπήρχε μεγάλη ποικιλία, τόση που δεν προλάβαμε να τα δοκιμάσουμε όλα... Η πληρωμή μέσω Klook ήταν πολύ εύκολη, φτάσαμε, το δείξαμε και καθίσαμε αμέσως. Φάγαμε το μεσημέρι και χορτάσαμε μέχρι το απόγευμα. Τα 900 για φαγητό δύο γευμάτων δεν ήταν καθόλου ακριβά, χαχαχα.

ไปทาน ที่สาขาเมกาบางนา ของสดมาก ได้ออร์เดอร์ตามสั่งครบ อาหารออกไว พนักงานบริการดี ในร้านก็ถือว่าคนเยอะแต่งให้บริการได้อย่างดี คุ้มค่ามากๆค่ะ

Πήγαμε σε αυτό στο Thonburi. Το προσωπικό δεν μιλούσε πολύ καλά αγγλικά, αλλά επικοινωνήσαμε μεταξύ μας χρησιμοποιώντας τη μετάφραση Google. Κάναμε κράτηση επιτόπου το απόκριες για το βραδινό γεύμα, και το προσωπικό ήταν υπομονετικό, μας εξήγησε τα πάντα αναλυτικά, μας είπε πόσο κοστίζει, τι περιλαμβάνει και πόση ώρα διαρκεί. Διαλέξαμε το πιο ακριβό σετ αστακού, αλλά αποδείχθηκε ότι ο αστακός ψήνεται πολύ δύσκολα στη σχάρα. Στο τέλος, το κέλυφος τρύπησε και το κρέας είχε μυρωδιά καψίματος. Αν ήταν να ξαναδιαλέξω, θα επέλεγα ένα βαθμό χαμηλότερα, εστιάζοντας κυρίως στο μοσχάρι και στις γαρίδες ποταμού, των οποίων η ποιότητα ήταν αρκετά καλή· οι γαρίδες είχαν αβγά και ήταν πολύ αρωματικές μετά το ψήσιμο. Στο τέλος, υπήρξε ένα μικρό πρόβλημα με την πληρωμή: αγοράσαμε δύο σετ, και η Klook μπορούσε είτε να εμφανίσει έναν συνδυασμένο κωδικό QR για δύο άτομα είτε να τον χωρίσει σε δύο ξεχωριστούς κωδικούς QR για κάθε άτομο. Χρησιμοποιήσαμε τον συνδυασμένο κωδικό QR για να τους δώσουμε έναν, και αφού τον σάρωσε, ρώτησε πού ήταν ο άλλος. Μετά από λίγη εξήγηση, τελικά φωτογράφισε τη σελίδα μου στην Klook και το λύσαμε. Ωστόσο, η διαδικασία έγινε με καλές προθέσεις και υπομονετική επικοινωνία από όλους, δεδομένου του γλωσσικού φραγμού.

Good experience to have family's lunch here. Seafood Salmon Crab Shimp (We ordered Buffet suze M). Delicious moji icecream one scoop for each (Chocolate Thaitea Greentea ...) Refil drink... Duration 90 minute for this buffet (rather limited because grill usually take time for 4/ table.

There are many items of food in the menu. Beef are very delicious and good quality. Seafood and sashimi are normal. There should be more dessert in the menu.

Πολύ αξιόλογο!!! Προσωπικά, επειδή προτιμώ τα θαλασσινά, το θεωρώ εξαιρετική επιλογή. Μου άρεσε πάρα πολύ! Το φαγητό σερβιρίστηκε σχετικά γρήγορα, αλλά το μόνο αρνητικό ήταν ότι μερικές φορές το προσωπικό ήταν λίγο αφηρημένο και δεν έφερνε ολόκληρη την παραγγελία, παρόλο που δεν είχαμε παραγγείλει υπερβολικές ποσότητες που δεν θα μπορούσαμε να καταναλώσουμε. Η σάλτσα θαλασσινών ήταν εξαιρετική, ούτε πολύ καυτερή, την αγάπησα! Τα ορεκτικά ήταν πάντα φρεσκομαγειρεμένα και σερβιρίζονταν ζεστά.

Αυτή τη φορά κάναμε πολλές αγορές, αλλά απογοητευτήκαμε λίγο από το γεγονός ότι το κατάστημα έβαλε φέτες λεμονιού πάνω στο ψάρι για διακόσμηση, με αποτέλεσμα να ψηθεί το σημείο του ψάριου όπου ακουμπούσε το λεμόνι. Αυτό μας εκνεύρισε λίγο, καθώς αναγκαστήκαμε να το βάλουμε σε ξεχωριστό δοχείο. Αυτή τη φορά αγοράσαμε 3 κιλά, οπότε μας πήρε πολύ χρόνο. Συνήθως, σε όλες τις προηγούμενες αγορές μας, δεν το έβαζαν ποτέ, οπότε γιατί έβαλαν φέτες λεμονιού αυτή τη φορά; Κανονικά, αν κάποιος είναι επαγγελματίας σεφ, δεν θα το έβαζε πάνω σε φρέσκο ψάρι, καθώς θα έπρεπε να γνωρίζει ότι αυτό μαγειρεύει το ψάρι.

มาใช้ Voucher สาขา Seacon Square ชั้น 4 ครับ ร้านเล็กๆ แต่ก็ยังเสิร์ฟ​ช้า รออาหาร​นานเลย Voucher ใช้​ได้ดี แจ้งพนักงาน​ก็พามาที่โต๊ะ​แล้วสแกนใช้ได้เลย อาหาร​มีให้เลือก​เยอะ​ ทานให้หมดทุกเมนู​คงจะยาก เน้นเนื้อเป็นหลัก​ก็คุ้มครับ