Γιαμανάσι: Περιήγηση στο ζυθοποιείο σάκε Yamanashi Meijo με γευσιγνωσία

Ξεκινήστε το ταξίδι σας στο ιστορικό Anzaisho, όπου ο πρόεδρος παρουσιάζει την ιστορία, τη φιλοσοφία και τις παραδόσεις του Yamanashi Meijo. Συνεχίστε στο ζυθοποιείο Densōgura, όπου η παραδοσιακή δεξιοτεχνία συνδυάζεται με σύγχρονες τεχνικές. Μάθετε πώς το προσεκτικά επιλεγμένο ρύζι, το καθαρό νερό και οι ακριβείς μέθοδοι ζυθοποίησης δημιουργούν το ξεχωριστό σάκε του ζυθοποιείου. Στη συνέχεια, απολαύστε μια καθοδηγούμενη γευσιγνωσία υπό την ηγεσία του προέδρου, δοκιμάζοντας μια επιλογή από σάκε, ενώ ανακαλύπτετε διαφορές στο άρωμα, τη γεύση, το γυάλισμα του ρυζιού και τα στυλ ζυθοποίησης. Με το περιβάλλον μικρής ομάδας, αυτή η αποκλειστική εμπειρία προσφέρει μια σπάνια ευκαιρία να κάνετε ερωτήσεις απευθείας και να αποκτήσετε βαθύτερη γνώση της ιαπωνικής κουλτούρας και δεξιοτεχνίας του σάκε.