Συμπόσιο του Παλατιού Hedong του Yuncheng, Shanxi · Καθηλωτική Παράσταση Γευμάτων του Παλατιού

Το Hedong Gongyan βρίσκεται στην περιοχή Yuncheng Salt Lake και είναι ένα καθηλωτικό θεματικό εστιατόριο πολιτιστικού τουρισμού που βασίζεται στην τοπική πολιτιστική κληρονομιά του Hedong. Το έργο εμβαθύνει στην ιστορία των Puzhou, Han και Wei Hedong, επιλέγοντας ιστορίες τοπικών ιστορικών προσωπικοτήτων όπως η Yang Guifei και η Wei Zifu για τα έργα του, παρουσιάζοντας δύο σετ έργων, το «Yuhuan Banquet» και το «Wei Zifu», χρησιμοποιώντας ένα μοντέλο εναλλασσόμενων παραστάσεων στην ίδια αίθουσα. Η αίθουσα είναι διακοσμημένη σε αρχαίο παλατιανό στυλ, με μια κυκλική σκηνή στο κέντρο και συνολικά 54 σταθερές θέσεις. Οι εξωτερικές θέσεις είναι ανυψωμένες για βελτιστοποιημένη θέαση. Το γεύμα συνοδεύεται από ζωντανές παραστάσεις καθ’ όλη τη διάρκεια, με ηθοποιούς με παραδοσιακές ενδυμασίες να αλληλεπιδρούν με τους επισκέπτες, και ο ρυθμός της παράστασης διαρκεί καθ’ όλη τη διάρκεια του γεύματος. Τα πιάτα αναπτύχθηκαν και βελτιώθηκαν με βάση τα δεκατρία λουλούδια της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς του Hedong, ακολουθώντας το αρχαίο τελετουργικό του ατομικού σερβιρίσματος, με δεκατρία πιάτα για κάθε άτομο. Η σειρά σερβιρίσματος των πιάτων συντονίζεται με τα κεφάλαια του έργου και σερβίρονται διαδοχικά από το προσωπικό σύμφωνα με τα αρχαία τελετουργικά. Το έργο συνδυάζει την τοπική ιστορία, τα παραδοσιακά συμπόσια και τις ζωντανές παραστάσεις για να δημιουργήσει μια αυθεντική γευστική εμπειρία με τοπικά χαρακτηριστικά.