Μάθημα Ταϊλανδέζικης Μαγειρικής & Περιήγηση στην Αγορά στο Bang Tao, Πουκέτ
- Εξερευνήστε την τοπική φρέσκια αγορά, ανέγγιχτη από τον τουρισμό
- Μάθετε να μαγειρεύετε 4 αυθεντικά ταϊλανδέζικα πιάτα στον δικό σας ευρύχωρο σταθμό κουζίνας σε ένα ξύλινο περίπτερο
- Η ιστορία πίσω από κάθε πιάτο που μαγειρεύετε
- Ιδανικό τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους μάγειρες
- Δοκιμάζοντας διάσημο ταϊλανδέζικο επιδόρπιο
Τι να περιμένετε
Βυθιστείτε σε μια αυθεντική εμπειρία ταϊλανδέζικης μαγειρικής στην Σχολή Μαγειρικής Arun Thai στο Bangtao, Πουκέτ. Το μάθημά σας ξεκινά σε μια τοπική φρέσκια αγορά — μακριά από την τουριστική διαδρομή — όπου ο οδηγός σας θα σας ξεναγήσει στα ταϊλανδέζικα βότανα, λαχανικά και αρωματικά μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στην αυθεντική ταϊλανδέζικη κουζίνα. Θα ανακαλύψετε τις ιστορίες πίσω από κάθε συστατικό, την ιστορία της γειτονιάς και το συναρπαστικό ταξίδι από τον πάγκο της αγοράς στο τελικό πιάτο. Στο περίπτερο μαγειρικής, σηκώστε τα μανίκια σας και μαγειρέψτε τέσσερα εμβληματικά ταϊλανδέζικα πιάτα: Tom Yum Goong (γαρίδες), Pad Thai Chicken, Papaya Salad (Somtum) και Mango Sticky Rice. Βήμα προς βήμα καθοδήγηση από τους σεφ μας καθ' όλη τη διάρκεια. Κατάλληλο για όλα τα επίπεδα δεξιοτήτων. Φύγετε με ένα βιβλίο συνταγών, φωτογραφίες και τις δεξιότητες για να αναδημιουργήσετε αυτά τα πιάτα στο σπίτι.















Κριτικές
Η εμπειρία με το Arun Thai ήταν απίστευτη. Απόλαυσα πραγματικά τη διαδρομή με το τουκ-τουκ στην αγορά. Είδα τα τοπικά υλικά και δοκίμασα μερικά από τα εποχιακά φρούτα. Λάτρεψα την τοπική εμπειρία! Η διακόσμηση της σχολής είναι εκπληκτική με ωραία χειροποίητη ατμόσφαιρα. Πολύ ζεστό και οικείο περιβάλλον. Ο δάσκαλος ήταν πολύ υπομονετικός με σαφείς οδηγίες. Ένιωσα ότι ήταν το καλύτερο phad thai που είχα ποτέ, με εξαιρετική ισορροπία γεύσης. Είχαμε επίσης την ευκαιρία να φτιάξουμε Somtum με τον τοπικό τρόπο. Ήταν πολύ ορεκτικό και δροσιστικό. Είμαι πολύ ευγνώμων για τη μεγάλη φιλοξενία από την ομάδα! Σας ευχαριστώ που βγάλατε υπέροχες φωτογραφίες μας και για τις συνταγές!
Αν επισκέπτεστε το Πουκέτ με την οικογένειά σας, απλά κλείστε αυτό το μάθημα. Σοβαρά. 😆 Περάσαμε υπέροχα από την αρχή μέχρι το τέλος. Η περιήγηση στην αγορά ήταν μια εξαιρετική εμπειρία. Μάθαμε για τοπικά υλικά, βότανα και μπαχαρικά για τα οποία συνήθως δεν θα γνωρίζαμε πολλά. Ο σεφ ήταν υπομονετικός, γνώστης και έκανε τα πάντα εύκολα στην παρακολούθηση, ακόμα και για εντελώς αρχάριους. Από την προετοιμασία μέχρι το σερβίρισμα, όλα ήταν πρακτικά και καλά οργανωμένα. Οι συνταγές ήταν αρκετά απλές για να τις αναδημιουργήσουμε στο σπίτι, αλλά γεμάτες αυθεντικές ταϊλανδέζικες γεύσεις. Αυτό που μου άρεσε περισσότερο ήταν ότι δεν ήταν απλώς ένα μάθημα μαγειρικής, έγινε μια οικογενειακή δραστηριότητα όπου όλοι συμμετείχαν, γέλασαν, μαγείρεψαν μαζί και απόλαυσαν ένα φανταστικό γεύμα μαζί στο τέλος. Χωρίς φασαρία, χωρίς άγχος, απλά καλό φαγητό και υπέροχες αναμνήσεις. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα για οικογένειες, παρέες φίλων ή οποιονδήποτε αγαπά την ταϊλανδέζικη κουζίνα. Υ.Γ. Την επόμενη φορά, θα παρέλειπα το εστιατόριο και απλά θα επέστρεφα εδώ. Φτιάξαμε αρκετό νόστιμο φαγητό για να ταΐσουμε έναν στρατό! 😆🍳✨
Αυτή ήταν μακράν η αγαπημένη μας εμπειρία στο Πουκέτ. Η Chele, η ξεναγός και δασκάλα μας, ήταν αστεία, γνώστρια και μια απίστευτη μαγείρισσα. Έκανε όλη την εμπειρία τόσο διασκεδαστική όσο και εύκολη στην παρακολούθηση. Η επίσκεψη στην τοπική αγορά μας έδωσε μια συναρπαστική εικόνα των παραδοσιακών ταϊλανδέζικων συστατικών, των φρέσκων προϊόντων, των θαλασσινών και των κρεάτων, κάνοντάς μας να εκτιμήσουμε τις απίστευτες γεύσεις που συνθέτουν την ταϊλανδέζικη κουζίνα. Το αποκορύφωμα ήταν το μαγείρεμα των πιάτων από εμάς τους ίδιους, όλοι μείναμε έκπληκτοι με το πόσο νόστιμα ήταν όλα! Ήταν μια διασκεδαστική, πρακτική εμπειρία από την αρχή μέχρι το τέλος, και μια που θα συνιστούσαμε σε οποιονδήποτε επισκέπτεται το Πουκέτ. Αν μπορούσα, θα έδινα σε αυτό το μάθημα 10 αστέρια, απολύτως!
Οι φίλοι μου κι εγώ περάσαμε μια εβδομάδα στο Πουκέτ και ψάχναμε για μια διασκεδαστική δραστηριότητα να κάνουμε μαζί. Δεδομένου ότι είχαμε απολαύσει προηγουμένως ένα μάθημα μαγειρικής στη Σχολή Μαγειρικής Arun Thai στην Μπανγκόκ, ενθουσιαστήκαμε όταν ανακαλύψαμε ότι έχουν ανοίξει ένα νέο υποκατάστημα στο Πουκέτ. Η εμπειρία ήταν τόσο απολαυστική όσο τη θυμόμασταν. Ο σεφ μιλούσε καλά αγγλικά, κάνοντας το μάθημα εύκολο στην παρακολούθηση και διασκεδαστικό. Απολαύσαμε ιδιαίτερα τη βόλτα με το τουκ-τουκ στην τοπική αγορά, όπου μάθαμε περισσότερα για τα φρέσκα υλικά που χρησιμοποιούνται στην ταϊλανδέζικη κουζίνα. Η σχολή είναι μοντέρνα, καθαρή και βρίσκεται σε βολική τοποθεσία στο Bangtao, κοντά στο ξενοδοχείο μας. Το προσωπικό ήταν πολύ ζεστό και φιλικό, δημιουργώντας μια φιλόξενη ατμόσφαιρα καθ' όλη τη διάρκεια του πρωινού. Περάσαμε υπέροχα μαγειρεύοντας, μαθαίνοντας και μοιράζοντας την εμπειρία μαζί. Ήταν ένας υπέροχος τρόπος να περάσουμε ένα πρωινό στο Πουκέτ, και θα συνιστούσα ανεπιφύλακτα τη Σχολή Μαγειρικής Arun Thai σε όποιον αναζητά μια διασκεδαστική, αυθεντική και αξέχαστη δραστηριότητα.
Αυτό το υπέροχο κρυμμένο σημείο σε ένα ήσυχο χωριό κοντά στο αεροδρόμιο του Πουκέτ είναι ιδανικό για επίσκεψη αμέσως μετά την προσγείωση, με εκπληκτική αξία και καταπράσινο τοπίο παντού. Ο ζεστός Σιγκαπουριανός ιδιοκτήτης μαγείρεψε μαζί μου, μετέφρασε υπομονετικά και μοιράστηκε ακόμη και εξαιρετικές τοπικές ταξιδιωτικές συμβουλές ως προσωπικός μου οδηγός. Οι συνταγές είναι απλές στην αναδημιουργία και βγαίνουν υπέροχες. Η γλυκιά του φίλη συνέχιζε να τραβάει φωτογραφίες και βίντεο από όλη την διασκεδαστική εμπειρία. Αξίζει απόλυτα να έρθετε!
Είμαι πολύ χαρούμενος που έκανα αυτό το μάθημα μαγειρικής Ταϊλάνδης πριν από την πτήση μου για το σπίτι. Οι ιδιοκτήτες ήταν εξαιρετικά φιλικοί και φιλόξενοι, και ο σεφ έκανε τα πάντα τόσο εύκολα στην παρακολούθηση και διαδραστικά. Φτιάξαμε αυτά τα νόστιμα πιάτα μόνοι μας και όλα βγήκαν καταπληκτικά! Συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτή την εμπειρία σε όποιον επισκέπτεται το Πουκέτ.
Κλείσαμε ένα μάθημα μαγειρικής με ξενάγηση στην αγορά κατά τη διάρκεια του οικογενειακού μας ταξιδιού, και ήταν ένα από τα κυριότερα σημεία των διακοπών μας. Η ξενάγηση στην αγορά ήταν μια υπέροχη εμπειρία για την κόρη μου, η οποία σπάνια επισκέπτεται υπαίθριες αγορές στη Σιγκαπούρη. Ήταν επίσης διασκεδαστικό που είχαμε τους γονείς μου μαζί μας. Μαζί με τον σεφ, μοιράστηκαν συμβουλές για την επιλογή φρέσκων υλικών, και τα παιδιά έμαθαν πολλά στην πορεία. Ο σεφ έκανε το μάθημα διασκεδαστικό και ενδιαφέρον, παρόλο που μιλούσε μόνο βασικά Αγγλικά. Τα πιάτα ήταν νόστιμα και εύκολα στην προετοιμασία ως οικογένεια. Περάσαμε υπέροχα δεμένοι όλοι μαζί και σίγουρα θα επιστρέφαμε για να μάθουμε περισσότερα πιάτα στο μέλλον.
Κλείσαμε ένα μάθημα μαγειρικής για την οικογένειά μας των 9 ατόμων κατά το πρόσφατο ταξίδι μας στο Πουκέτ, και ήταν μια εξαιρετική εμπειρία. Σπάνια μαγειρεύω, στην πραγματικότητα η τελευταία φορά που μπήκα σε κουζίνα για να φτιάξω κάτι ήταν πριν από πάνω από 10 χρόνια. Θέλαμε μια δραστηριότητα που θα μπορούσαν να απολαύσουν τόσο οι νέοι όσο και οι ηλικιωμένοι, κάτι διαφορετικό που θα έφερνε επίσης όλους κοντά. Αυτό ήταν ακριβώς αυτό. Η συνεδρία ήταν καλά οργανωμένη, από την επίσκεψη στην αγορά μέχρι το μαγείρεμα και τέλος την απόλαυση των πιάτων που ετοιμάσαμε οι ίδιοι. Ήταν ενδιαφέρον, εύκολο να το παρακολουθήσεις, και το πιο σημαντικό, όλοι διασκέδασαν. Με έκανε ακόμη και να θέλω να μπω ξανά στην κουζίνα. Συγχαρητήρια στην ομάδα του Arun Thai για μια αξέχαστη εμπειρία.
We had such a great experience at this cooking school! The class was both fun and very educational. We received a warm welcome, and since we happened to be the only participants that day, we ended up having a private cooking class, which made the experience even more special. Our instructor spoke excellent English, explained every step clearly, and was always happy to help if something didn’t go as planned. She patiently answered all of our questions with detailed explanations, which made it easy to learn and understand the techniques. We prepared four delicious dishes, and we learned so much throughout the class. Everything we made tasted amazing! Everyone working there was incredibly friendly, welcoming, and passionate. We would highly recommend this cooking class to anyone visiting the area. It’s a wonderful experience and definitely worth it!
We had the most amazing time today with the Arun Thai Cooking team ! The place is really nice with AC inside, and an outdoor kitchen with modern equipment in a cute little garden 🌱 Everything was well explained, everyone there is so nice and speaks perfectly English as well ! Needless to say, the food was absolutely delicious 🍲 We strongly recommend you take the morning class with the market tour, it was overall one of our best activities during our trip and we definitely will try cooking classes when visiting new countries from now on ! Thank you for everything
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Μάθημα Ταϊλανδέζικης Μαγειρικής Naidee στο Πουκέτ
6 Αυθεντικές Ταϊλανδέζικες Πολιτιστικές Εμπειρίες με το Thai House στο Πουκέτ
Oasis Tropical Retreat Spa στην Laguna στο Πουκέτ
Φροντίδα Ελεφάντων στο Πουκέτ: Τα Υπεύθυνα & Αυθεντικά Προγράμματα Ευημερίας σας
Εμπειρία στο Πάρκο Φροντίδας Ελεφάντων Naidee στο Πουκέτ
Ποδηλατική περιήγηση μισής ημέρας σε μικρή ομάδα στην Πουκέτ
Υδάτινο Πάρκο Splash Jungle
Εκδρομή μισής ημέρας στο Πουκέτ που πρέπει να δείτε και εμπειρία με ATV




