Από την Pasar στον Hawker: Μια Καντονέζικη Ιστορία Ψαριών
- Ανιχνεύστε την ιστορική κουλτούρα της καντονέζικης κουζίνας μέσα από τα ψάρια
- Μάθετε για τα βασικά είδη ψαριών που βρίσκονται στην αγορά
- Εξερευνήστε τα αποξηραμένα θαλασσινά, τη διαφορά και τη χρήση τους
- Ξεναγηθείτε στα παρασκήνια ενός πάγκου μικροπωλητή
- Μάθετε για τις ιστορίες της ιστορίας και των δραστηριοτήτων των μικροπωλητών
- Απολαύστε ένα μενού ψαριών στον μικροπωλητή
Παρόμοιες περιπέτειες στην Σιγκαπούρη
Τι να περιμένετε
Ελάτε να εξερευνήσετε την Chinatown σε μια βαθιά κατάδυση στην καντονέζικη κουζίνα και τον πολιτισμό. Ξεκινήστε από την υπαίθρια αγορά Chinatown Complex, η οποία είναι βασική για την καντονέζικη κοινότητα. Περιμένετε να δείτε τόνους ροφούς και ζωντανά ψάρια, πριν η μύτη σας διεισδύσει από τις μυρωδιές από τους πάγκους με τα αποξηραμένα θαλασσινά που πωλούν συστατικά για καντονέζικες σούπες. Κατευθυνθείτε προς το Hong Lim Complex για να εκπαιδευτείτε στο καντονέζικο στυλ tze char από την Debbie, μια 4η γενιά πλανόδιων πωλητών από το Tang Kay Kee Fish Head Bee Hoon. Ολοκληρώνουμε με ένα πολύ νόστιμο γεύμα με ψάρι φιδιού. Αυτή η περιήγηση καλύπτει τόσο το τμήμα φρέσκων όσο και αποξηραμένων προϊόντων της υπαίθριας αγοράς Chinatown Complex, πριν ξεκινήσετε μια περιήγηση σε έναν πάγκο πλανόδιων πωλητών στο Hong Lim Complex, με γεύμα και ιστορίες από έναν πλανόδιο πωλητή 4ης γενιάς. Αυτή η περιήγηση απευθύνεται σε κατοίκους της Σιγκαπούρης.
Κριτικές
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Εισιτήριο J.I.A.K 99 Classic Hawker Experience στη Σιγκαπούρη
Singapore River Sunset Boat Tour with Dinner
Ρίζες & Γεύσεις: Μια Ανακάλυψη στο Pulau Ubin
Εμπειρία Εστίασης Wonderland Upside Down από την ANDSOFORTH
Punggol Waterway Heritage and Nature Kayak Tour
Η εμπειρία τσαγιού Intan Peranakan
Περιήγηση στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά των Παραδοσιακών Κινέζικων Γλυκών μας
Βραδινή βόλτα στη Μαρίνα και εμπειρία κρουαζιέρας στον ποταμό στη Σιγκαπούρη