Περιήγηση στο ζυθοποιείο Hirata Sake στην Hida Takayama
- Ξενάγηση στο πρόσφατα μεταφερθέν ζυθοποιείο Hirata Sake Brewery (2024), γιορτάζοντας την 130ή επέτειό του
- Εμπειρία μικρής ομάδας για μια πιο προσωπική και σε βάθος επίσκεψη
- Μάθετε για την παραδοσιακή παρασκευή σάκε απευθείας από το έμπειρο προσωπικό του ζυθοποιείου
- Ανακαλύψτε μια κληρονομιά σάκε που χρονολογείται από το 1769, με την ιστορία της ζυθοποιίας να ξεκινά το 1895
- Δοκιμάστε σάκε προσεκτικά κατασκευασμένο με ρύζι υψηλής ποιότητας, όπως Yamadanishiki, Hidahomare και Isehikari
- Γνωρίστε το σάκε που παρασκευάζεται με καθαρό νερό από τον ποταμό Miyagawa, διαμορφωμένο από τα κλίματα της Ise και της Hida
Τι να περιμένετε
Γιορτάστε 130 χρόνια παράδοσης με μια ξενάγηση στο ζυθοποιείο σάκε Hirata, το οποίο μετακόμισε σε νέες εγκαταστάσεις το 2024. Αυτή η περιήγηση σε μικρές ομάδες προσφέρει μια προσωπική ματιά στο εσωτερικό του ζυθοποιείου, όπου το προσωπικό θα σας καθοδηγήσει στη διαδικασία παρασκευής σάκε και θα σας εξηγήσει την τέχνη πίσω από κάθε ποτό, ακολουθούμενη από μια συνεδρία γευσιγνωσίας.
Ιδρυμένο το 1769 στην Hida Takayama και μετατρεπόμενο σε ζυθοποιείο σάκε το 1895, το ζυθοποιείο σάκε Hirata συνδυάζει αιώνες ιστορίας με εκλεπτυσμένες τεχνικές ζυθοποιίας. Χρησιμοποιώντας προσεκτικά επιλεγμένο ρύζι όπως Yamadanishiki, Hidahomare και Isehikari, μαζί με αγνό νερό από τον ποταμό Miyagawa, το ζυθοποιείο δημιουργεί σάκε βασισμένο στην αρμονία του κλίματος, του πολιτισμού και της παράδοσης της Ise και της Hida.
- Η νόμιμη ηλικία κατανάλωσης αλκοόλ στην Ιαπωνία είναι τα 20 έτη. Παρακαλώ φέρτε μια έγκυρη ταυτότητα για αποδεικτικό ηλικίας
- Οι έμποροι δεν μπορούν να σερβίρουν αλκοόλ σε κανέναν που πρόκειται να οδηγήσει όχημα
Κριτικές
The tour was great! Fuji, the tour guide explained everything so well in English. he was the best part of the tour. I learned a lot and enjoyed it immensely. their sake is really good too! I bought a bottle of one of samples we got to try as part of the tour. A great tour to do in Takayama. And great with a group or solo.
It’s a great experience for anyone interested in how sake is brewed in Japan and the different classifications.
what a nice experience! a big thanks to Fujisan! it was really nice to Learn how sake is made. The sake samples are of very high quality
top visit with Fuji san ! funny and interesting
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Takayama: Αυθεντική γευσιγνωσία σάκε σε ιστορικό ζυθοποιείο
Γεύση της Τακαγιάμα: Περιήγηση Φαγητού και Ζυθοποιίας Σάκε
[Αίθουσα Εμπειρίας Μνήμης Hida Takayama] Εργαστήριο Λαϊκής Τέχνης Hida
Εισιτήριο 2 ημερών για Hida Takayama - Gero Onsen
Υποκατάστημα KRONE Takayama: Εμπειρία κατασκευής δαχτυλιδιών από ιαπωνικά νομίσματα
Πεζοπορική περιήγηση στην Τακαγιάμα
Νυχτερινή Πεζοπορία στην Τακαγιάμα
Μισής ημέρας πεζοπορική περιήγηση στην παλιά πόλη της Τακαγιάμα