Μάθημα Μαγειρικής Paper Tiger στο Σιέμ Ριπ

Απολύτως μια καταπληκτική εμπειρία! Η Sinuon ήταν μια υπέροχη δασκάλα και εξήγησε τα πάντα πολύ καθαρά. Είναι επίσης αστεία! Φτιάξαμε spring rolls, amok και επιδόρπιο μπανάνας και μπόρεσα να δοκιμάσω όλα τα μέρη μόνος μου. Το φαγητό ήταν εξαιρετικά νόστιμο και η Sinuon μου έδωσε συστάσεις για το τι να χρησιμοποιήσω πίσω στο σπίτι, ακόμα κι αν δεν έχω κάποια συστατικά. Εξαιρετικά νόστιμο και πολύ διασκεδαστικό!

Το μάθημα μαγειρικής στο εστιατόριο Paper Tiger είναι απολύτως συναρπαστικό και καρποφόρο. Η δασκάλα μας, η Sopheap, έχει εμπειρία στη μαγειρική και στη διδασκαλία μαθημάτων μαγειρικής, της αρέσει να μοιράζεται τις γνώσεις της, μιλάει καλά αγγλικά, είναι εξυπηρετική και φροντιστήρια. Ως επαγγελματίας εκπαιδευτής και προπονητής ο ίδιος στη δουλειά μου, μπορώ να πω ότι η Sopheap κατέχει την παιδαγωγική και το να είσαι μαθητής της είναι ευχαρίστηση. Η ομάδα του εστιατορίου είναι εξυπηρετική κατά τη διάρκεια του μαθήματος και του δείπνου μετά. Συμμετέχετε σε αυτό το μάθημα αν είστε τουρίστας για πρώτη φορά. Με αυτή την προσιτή τιμή μπορείτε να περάσετε ευχάριστα ανακαλύπτοντας το γαστρονομικό κομμάτι της τοπικής κουλτούρας. Δεν θέλετε να μάθετε πώς να φτιάχνετε μπύρα loc lak;

Ήταν μια ωραία εμπειρία το να μπορέσω να παρακολουθήσω ένα μάθημα μαγειρικής εδώ στην Καμπότζη. Η Channy, η σεφ που μας δίδαξε, είναι πραγματικά καλή. Είναι πολύ ευγενική και φιλική.

Εγγράφηκα στο απογευματινό μάθημα και, επειδή δεν υπήρχε κανείς άλλος, απόλαυσα ένα ιδιαίτερο μάθημα μαγειρικής της Καμποτζιανής κουζίνας. Αφού βίωσα την ατμόσφαιρα της αγοράς, φτιάξαμε τρία πιάτα σε περίπου μία ώρα στον δεύτερο όροφο του εστιατορίου. Ο δάσκαλος έκανε σχεδόν όλη την προετοιμασία, και το μόνο που με απογοήτευσε λίγο ήταν ότι ήταν αρκετά αλμυρό, αλλά συνολικά ήταν διασκεδαστικό και νόστιμο, οπότε έμεινα απόλυτα ικανοποιημένος.

It was a nice experience to go to the local market with the cooker, Channey, and then cook this wonderful dishes. We had prepared 5 dishes and was very interesting to learn how they do it and also how can decorate the dish. A very nice activity.

Πήγα εκεί υποτίθεται για ομαδικό μάθημα, αλλά ευτυχώς κατέληξα να κάνω ένα ιδιωτικό μάθημα επειδή ήμουν η μόνη που είχε εγγραφεί για το πρωινό μάθημα. Η δασκάλα-μαγείρισσα ήταν πολύ εξυπηρετική και ευγενική. Με άφησε να κάνω το μεγαλύτερο μέρος της προετοιμασίας των υλικών και με καθοδήγησε στο μαγείρεμα. Άξιζε τον χρόνο μου και υπήρχε σχέση ποιότητας-τιμής.

Πολύ διασκεδαστική και διαφωτιστική συνεδρία με τον τοπικό σεφ. Υποτίθεται ότι ήταν ομαδικό μάθημα, αλλά ήμουν ο μόνος μαθητής και παρόλα αυτά διεξήγαγαν το μάθημα για μένα. Το φαγητό ήταν υπέροχο και είναι μια καλή γνωριμία με την τοπική κουζίνα. Συνιστάται!

Αυτό το μάθημα μαγειρικής ήταν εξαιρετικό για την τελευταία μας δραστηριότητα στο Σιέμ Ριπ. Διασκεδάσαμε σε όλη τη διάρκεια του μαθήματος και η δασκάλα Sinuon ήταν αστεία και εύκολη στην επικοινωνία. Τα πιάτα που επιλέξαμε ήταν φανταστικά και η δασκάλα Sinuon τα έκανε να φαίνονται εύκολα για εμάς, παρόλο που ήταν πολλή δουλειά! Συνιστούμε ανεπιφύλακτα αυτό το μάθημα μαγειρικής σε όποιον αναζητά κάτι διαφορετικό να κάνει στην πόλη. Το μόνο αρνητικό ήταν ότι δεν παρέχεται παραλαβή και παράδοση, αλλιώς το μάθημα θα ήταν τέλειο! Ευχαριστούμε δασκάλα Sinuon!

A really really great experience! Our Wonderful teacher Sinuon was kind caring and so funny. She made it such an enjoyable experience. Also the food we made was amazing. 100% recommend this place!

Highly recommended activity when visiting Siem Reap apart from temple visits! Knowing how to cook Amok was the highlight as it was the national dish of Cambodia!