Κυνήγι στο τραπέζι στο Χοκάιντο - Επεξεργασία κρέατος ελαφιού & Δείπνο σε εξωτερικό χώρο με φωτιά
- Σε βάθος συνεδρία με έναν ντόπιο κυνηγό για την εκμάθηση μεθόδων κυνηγιού ελαφιών, διαχείρισης άγριας ζωής και βιώσιμης συνύπαρξης στο Χοκάιντο
- Μεταφορά σε ένα απέραντο φυσικό πεδίο και μαγείρεμα κρέατος ελαφιού σε φωτιά από ξύλα
- Εμπειρία μικρής ομάδας (έως 4 συμμετέχοντες)
Τι να περιμένετε
Ζήστε το αληθινό ταξίδι «Από το Κυνήγι στο Τραπέζι» στην Ανατολική Χοκάιντο με έναν αδειούχο οδηγό επεξεργασίας κρέατος και έναν ντόπιο κυνηγό. Μάθετε πώς λειτουργεί το κυνήγι ελαφιών, γιατί ο έλεγχος του πληθυσμού της άγριας ζωής είναι απαραίτητος και πώς οι τοπικές κοινότητες συνυπάρχουν με τη φύση. Εξερευνήστε την πραγματική ανατομία του ελαφιού, κατανοήστε κάθε κοπή και συμμετέχετε σε μια καθοδηγούμενη πρακτική συνεδρία σφαγής. Στη συνέχεια, ταξιδέψτε σε ένα απέραντο φυσικό χωράφι, ανάψτε μια φωτιά με ξύλα και ψήστε κρέας ελαφιού μαζί με εποχιακά λαχανικά της Χοκάιντο. Αυτή η εμπειρία μικρής ομάδας (έως 4 άτομα) προσφέρει μια αυθεντική, βιώσιμη σύνδεση με την άγρια φύση, την κουλτούρα του φαγητού και τη φιλοσοφία του σεβασμού της ζωής της Χοκάιντο.



Κριτικές
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Μέσα στο Ηφαίστειο: Περιορισμένη Πεζοπορία, Ιαματικά Λουτρά pH 1.7 & Οινοποιείο Καλντέρας
Περιήγηση με κανό στις πηγές του ποταμού Kushiro: Εμπειρία παρθένας άγριας φύσης
Μονοήμερη εκδρομή στο Niseko, το Κανάλι Otaru & την αγορά Sankaku
Χαλαρωτικό 2ήμερο ταξίδι στο Χοκάιντο | Εργοστάσιο σοκολάτας ROYCEʹ・Ζωολογικός κήπος Asahiyama・Δέντρο Επτά Αστέρων Biei・Καταρράκτης Shirohige・Διασκέδαση στο πάρκο χιονιού Bibai・Απαραίτητο να δείτε τον φωτισμό της βεράντας των ξωτικών | Κινέζος ξεναγός
Τανούκικοτζι, Ιαπωνικό Σούσι Νιντάιμε Τατσουγιόσι Σαπόρο Τανούκικοτζι στο Χοκάιντο
Χιονοδρομικό Κέντρο Sapporo Kokusai & Ολοήμερη Εμπειρία Χιονιού Jozankei Onsen
Ιδιωτική εμπειρία ιαπωνικής καλλιγραφίας & δείπνο σε Izakaya στη Σιμπούγια
Ολοήμερη Εμπειρία Φάρου Οτάρου & Νυχτερινής Θέας του Όρους Μόιβα


