Κυνήγι στο τραπέζι στο Χοκάιντο - Επεξεργασία κρέατος ελαφιού & Δείπνο σε εξωτερικό χώρο με φωτιά
- Σε βάθος συνεδρία με έναν ντόπιο κυνηγό για την εκμάθηση μεθόδων κυνηγιού ελαφιών, διαχείρισης άγριας ζωής και βιώσιμης συνύπαρξης στο Χοκάιντο
- Μεταφορά σε ένα απέραντο φυσικό πεδίο και μαγείρεμα κρέατος ελαφιού σε φωτιά από ξύλα
- Εμπειρία μικρής ομάδας (έως 4 συμμετέχοντες)
Τι να περιμένετε
Ζήστε το αληθινό ταξίδι «Από το Κυνήγι στο Τραπέζι» στην Ανατολική Χοκάιντο με έναν αδειούχο οδηγό επεξεργασίας κρέατος και έναν ντόπιο κυνηγό. Μάθετε πώς λειτουργεί το κυνήγι ελαφιών, γιατί ο έλεγχος του πληθυσμού της άγριας ζωής είναι απαραίτητος και πώς οι τοπικές κοινότητες συνυπάρχουν με τη φύση. Εξερευνήστε την πραγματική ανατομία του ελαφιού, κατανοήστε κάθε κοπή και συμμετέχετε σε μια καθοδηγούμενη πρακτική συνεδρία σφαγής. Στη συνέχεια, ταξιδέψτε σε ένα απέραντο φυσικό χωράφι, ανάψτε μια φωτιά με ξύλα και ψήστε κρέας ελαφιού μαζί με εποχιακά λαχανικά της Χοκάιντο. Αυτή η εμπειρία μικρής ομάδας (έως 4 άτομα) προσφέρει μια αυθεντική, βιώσιμη σύνδεση με την άγρια φύση, την κουλτούρα του φαγητού και τη φιλοσοφία του σεβασμού της ζωής της Χοκάιντο.



Κριτικές
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Μέσα στο Ηφαίστειο: Περιορισμένη Πεζοπορία, Onsen pH 1.7 & Οινιποιείο Καλδέρας
Εργαστήριο Αγγειοπλαστικής με Φωτιά και Φοντί Τυριού στο Χοκάιντο
Σαλόνι νυχιών και βλεφαρίδων Mink Style στο Hamamatsucho του Τόκιο
Δημιουργήστε το δικό σας ιαπωνικό τσάι ευεξίας στην Οσάκα
Μικρή γκρουπ περιορισμένων θέσεων: Λεωφορείο Γάτας Χοκάιντο + Βεράντα Ξωτικών Δάσους Φουράνο + Πανέμορφη Εκκλησία στους Λόφους | Παραμυθένιο Ταξίδι
Εμπειρία χορτοφαγικού δείπνου 7 πιάτων σε ένα izakaya στη Shibuya
Ημερήσια εκδρομή στη λίμνη Τόγια του Χοκάιντο (προαιρετική εμπειρία snowmobile) & στην Κοιλάδα της Κόλασης Νομπορίμπετσου | Αναχώρηση από το Σαπόρο | Διαθέσιμες πολλές γλώσσες


