Ξενοδοχείο Mandarin Oriental Ταϊπέι - Mandarin Cake Shop

Το Mandarin Cake Shop, με επικεφαλής τον Executive Pastry Chef Zhao Chongxi, ο οποίος διαθέτει πάνω από 20 χρόνια πλούσιας εμπειρίας στην αρτοποιία, προσφέρει στους επισκέπτες μια υπέροχη αισθητηριακή πανδαισία. Το κλασικό "Mandarin Pineapple Cake" αναπτύχθηκε με κόπο από την ομάδα ζαχαροπλαστικής, με μια λεπτή κρούστα πλούσια σε άρωμα γάλακτος που καλύπτει σφιχτά τη γέμιση ανανά. Η πολυεπίπεδη γέμιση χρησιμοποιεί ξινό και αρωματικό ανανά από την Ταϊβάν και τον ανανά Jinzuan No. 17 της Tainong. Η κρυστάλλινη, καθαρά φυσική γέμιση περιέχει ίνες πολτού ανανά, διατηρώντας την απλή, παραδοσιακή γεύση, ενώ προσφέρει μια πλούσια και πολυεπίπεδη γευστική εμπειρία! Το χαρακτηριστικό κέικ "Fuli Qixiang" είναι ένα χρυσό βραβείο από τον Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής του Παγκοσμίου Κυπέλλου του Λουξεμβούργου το 2014, με ζωντανά, κομψά ανθισμένα κόκκινα τριαντάφυλλα φτιαγμένα από σοκολάτα. Το κέικ εξισορροπεί την πλούσια, ελαφρώς πικρή σοκολάτα με την γλυκόξινη φρουτώδη γεύση των σμέουρων, με μια απαλή και πλούσια γεύση που συνδυάζεται τέλεια στο στόμα, αφήνοντας μια αξέχαστη επίγευση.