Winestone στο Mercure Singapore On Stevens

Το Μεγαλύτερο Meating @Stevens Τα Σάββατα φτιάχτηκαν για μεγάλες συναντήσεις. Τις χορταστικές. Αυτό το Σάββατο, ακυρώστε τις προσκλήσεις του ημερολογίου σας και καθαρίστε το τραπέζι—γιατί το Μεγαλύτερο Meating που έγινε ποτέ είναι σε εξέλιξη. Χωρίς λάπτοπ. Χωρίς πρακτικά. Απλά μια επικά μεγάλη πιατέλα γεμάτη με πάπια rillette, ταϊλανδέζικη σαλάτα με νουντλς βοδινού, τραγανή χοιρινή κοιλιά, τραγανά φτερούγες gochujang και μια μπριζόλα χάμπουργκερ στεφανωμένη με ένα τηγανητό αυγό. Και επειδή αυτή η συνάντηση αρνείται να τελειώσει νωρίς, έρχεται πλήρως φορτωμένη με μακαρόνια & τυρί, γλασέ λαχανικά και μια Winestone Caesar, τελειώνοντας δυνατά με καπνιστή σάλτσα BBQ, jus κόκκινου κρασιού και μπεαρνέζ. Είναι μια υπόθεση μόνο για Σάββατο, σχεδιασμένη να μοιράζεται, να απλώνεται και να απολαμβάνεται αργά—το είδος της συνάντησης όπου οι συζητήσεις γίνονται πιο δυνατές, τα πιάτα γεμίζουν περισσότερο και το «απλά μια ακόμα μπουκιά» γίνεται η επίσημη ατζέντα.

Η Στοίβα του Brunch Το κυριακάτικο brunch μόλις αναβαθμίστηκε σοβαρά. Γιατί να αρκεστείτε σε ένα μόνο πιάτο όταν μπορείτε να βουτήξετε σε έναν τριώροφο πύργο διασκέδασης brunch; Παρουσιάζουμε τη Στοίβα του Brunch—ένα παιχνιδιάρικο γλέντι από γλυκές, αλμυρές και απολαυστικές μπουκιές, ιδανικές για να τις απολαύσετε με την οικογένεια και τους φίλους σας. Γιατί να επιλέξετε ανάμεσα σε γλυκό ή αλμυρό όταν μπορείτε να έχετε και τα δύο σε κάθε πύργο, στοιβαγμένα ψηλά και έτοιμα να μοιραστούν; Ξεκινήστε από την κορυφή με Matcha Moelleux Mess με άγρια μούρα και θρυμματισμένες μαρέγκες και ένα κολλώδες Matcha Lava Cake. Συνεχίστε με γαρίδες με Calamansi Marie Rose και τραγανά Gochujang Wings. Και τελειώστε στη βάση με Steak & Eggs με miso hollandaise, Mornay Baked Prawns, Chicken Satay melts και sambal Mac & Cheese—ένας πύργος από λιχουδιές φτιαγμένος για να μοιράζεστε, να δοκιμάζετε και να απολαμβάνετε μαζί.