Γευσιγνωσία κρασιού υπό το φως των κεριών με δείπνο σε αρχαία ρωμαϊκή σπηλιά

Ζήστε μια μοναδική περιπέτεια κελαριού στη Ρώμη: μια γευσιγνωσία κρασιού υπό το φως των κεριών σε έναν κρυφό, μυστηριώδη χώρο. Αυτή η περιήγηση θα σας καθοδηγήσει να ανακαλύψετε ένα μυστικό διαμάντι—η περιοχή Pigneto είναι πλούσια σε ιστορία, έχοντας υπάρξει το σκηνικό των ταινιών του Pier Paolo Pasolini και γνωστή για την αγροτική της γοητεία. Αυτή η περιοχή φέρει ίχνη της αρχαίας Ρώμης, του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου και πολλά άλλα. Η περιήγησή σας περιλαμβάνει μια επίσκεψη σε ένα κρυφό υπόγειο λατομείο, γνωστό στους ντόπιους ως «ericovero». Δοκιμάστε τρία κρασιά—αφρώδες, λευκό και κόκκινο—σε συνδυασμό με γενναιόδωρες μερίδες φαγητού, ενώ εξερευνάτε αυτόν τον συναρπαστικό, πολυ-ιστορικό χώρο. Απολαύστε μια καθοδηγούμενη εμπειρία δείπνου, μαθαίνοντας για τον συνδυασμό φαγητού και κρασιού με ειδικούς, από το απεριτίφ μέχρι το επιδόρπιο!