Μάθημα μαγειρικής ζυμαρικών και τιραμισού στο Ποζιτάνο

Βυθιστείτε στην τέχνη της ιταλικής μαγειρικής με ένα πρακτικό μάθημα παρασκευής ζυμαρικών και τιραμισού σε ένα γοητευτικό εξοχικό σπίτι. Μάθετε τα μυστικά της παρασκευής Strengozzi, ενός φρέσκου, ρουστίκ ζυμαρικού που παραδοσιακά φτιάχνεται για τις εορταστικές Κυριακές, και συνδυάστε το με εξαιρετικές τοπικές τρούφες. Υπό την καθοδήγηση ενός παθιασμένου οικιακού μάγειρα, θα ζυμώσετε, θα ανοίξετε και θα πλάσετε τη ζύμη, βιώνοντας τη χαρά της παρασκευής ζυμαρικών από το μηδέν. Στη συνέχεια, ικανοποιήστε τη λιγούρα σας για γλυκό ετοιμάζοντας το εμβληματικό ιταλικό επιδόρπιο—το τιραμισού. Στρώστε την ντελικάτη κρέμα μασκαρπόνε με μπισκότα βουτηγμένα σε καφέ για να δημιουργήσετε αυτή την αιώνια λιχουδιά. Αυτή η καθηλωτική εμπειρία σας επιτρέπει να κατακτήσετε δύο από τα πιο αγαπημένα πιάτα της Ιταλίας, καταλήγοντας σε ένα απολαυστικό γεύμα με τις χειροποίητες δημιουργίες σας.