Μάθημα μαγειρικής ζυμαρικών και τιραμισού στη Μόντενα

Ζήστε την τέχνη της ιταλικής μαγειρικής σε ένα ολιγομελές, πρακτικό μάθημα κοντά στο κέντρο της πόλης της Μόντενα. Μάθετε να ετοιμάζετε τορτελόνια με ρικότα, βούτυρο και φασκόμηλο. φαρφάλες με σάλτσα κρέατος. και το κλασικό ιταλικό επιδόρπιο τιραμισού. Αυτή η καθηλωτική εμπειρία προσφέρει γνώσεις για τις παραδόσεις και την ιστορία της κουζίνας της Μόντενα. Χρησιμοποιώντας φρέσκα, τοπικά υλικά—συμπεριλαμβανομένων ορισμένων από έναν κοντινό λαχανόκηπο—οι συμμετέχοντες θα δημιουργήσουν αυθεντικά πιάτα από το μηδέν. Εάν το επιτρέπει ο καιρός, οι επισκέπτες μπορούν ακόμη και να μαζέψουν εποχιακά φρούτα και λαχανικά απευθείας από τον κήπο. Μετά το μαγείρεμα, απολαύστε μια γευσιγνωσία των παρασκευασμένων συνταγών σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον. Διατίθενται επιλογές για χορτοφάγους, εξασφαλίζοντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία για όλους τους λάτρεις του φαγητού που επιθυμούν να εξερευνήσουν τις πλούσιες γεύσεις της Εμίλια-Ρομάνια.