Παραδοσιακό μάθημα μαγειρικής με μπαμπού στις Φιλιππίνες στην πόλη Cebu
- Ζήστε τη μοναδική τέχνη του μαγειρέματος σε μπαμπού—μια παραδοσιακή φιλιππινέζικη τεχνική μαγειρέματος που προσθέτει μια ξεχωριστή γεύση στις δημιουργίες σας!
- Μάθετε να ετοιμάζετε τρία κλασικά φιλιππινέζικα πιάτα με κοτόπουλο, γαρίδες και ψάρι
- Όλα τα πιάτα παρασκευάζονται χωρίς MSG και μπορείτε να ζητήσετε χορτοφαγικές επιλογές εάν χρειάζεται
Τι να περιμένετε
Απελευθερώστε τον εσωτερικό σας σεφ και ανακαλύψτε τα μυστικά της φιλιππινέζικης κουζίνας σε αυτό το μάθημα μαγειρικής στην παραλία! Μάθετε να ετοιμάζετε κλασικά πιάτα, όλα μαγειρεμένα με τον παραδοσιακό τρόπο – μέσα σε μπαμπού! Αποκτήστε πρακτική εμπειρία στην προετοιμασία των υλικών και στην τελειοποίηση της τέχνης των φιλιππινέζικων μειγμάτων μπαχαρικών. Χαλαρώστε στην παραλία καθώς οι δημιουργίες σας σιγοβράζουν πάνω σε κάρβουνα, και απολαύστε ένα δροσιστικό τοπικό επιδόρπιο, ή δροσιστείτε με αναψυκτικά. Αφού απολαύσετε τα γαστρονομικά σας αριστουργήματα, κάντε μια βουτιά στα κρυστάλλινα νερά και λάβετε ένα βιβλίο συνταγών για να αναδημιουργήσετε αυτά τα νόστιμα πιάτα στο σπίτι. Αυτή η μοναδική εμπειρία είναι ιδανική τόσο για τους λάτρεις του φαγητού όσο και για τους λάτρεις του πολιτισμού!
Κριτικές
工作人員非常細心的為我們安排。也會認真聆聽我們的問題，詳細的回答。拍攝技術也很好。料理場所風景很美。
Εγγράφηκα σε ένα μάθημα μαγειρικής ρυζιού σε μπαμπού με τον εννιάχρονο γιο μου. Η τοποθεσία ήταν δίπλα στη θάλασσα και το Σαββατοκύριακο υπήρχαν πολλές οικογένειες από τις Φιλιππίνες που έπαιζαν στο νερό και γιόρταζαν γενέθλια, δημιουργώντας μια πολύ χαρούμενη και χαλαρή ατμόσφαιρα. Η διαδικασία παρασκευής του ρυζιού σε μπαμπού δεν είναι δύσκολη και οι γεύσεις είναι αρκετά οικείες για τους Ταϊβανέζους. Ευχαριστούμε τους ξεναγούς Necian & Philip για τις φιλικές και λεπτομερείς εξηγήσεις τους, όχι μόνο για τη μέθοδο μαγειρέματος, αλλά και για την κοινή χρήση πολλών στοιχείων της φιλιππινέζικης κουλτούρας, κάτι που ήταν πολύ ενδιαφέρον! Το τελικό αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικά νόστιμο. Ο γιος μου λάτρεψε ιδιαίτερα τις γαρίδες με γάλα καρύδας, ενώ εγώ βρήκα το πιάτο κοτόπουλου Adobo πολύ νόστιμο. Το ρύζι που μαγειρεύτηκε στο μπαμπού ήταν επίσης τέλειο και αρωματικό. Η ποσότητα ήταν πραγματικά άφθονη για δύο άτομα, μακάρι να μπορούσα να φάω περισσότερο! Ενώ περιμέναμε να ψηθεί το ρύζι σε μπαμπού, εκμεταλλευτήκαμε την ευκαιρία να παίξουμε στην παραλία. Το επιδόρπιο μετά το γεύμα, halo-halo, φτιάχτηκε με φρέσκια καρύδα. Η διαδικασία ήταν απλή και η γεύση πολύ αναζωογονητική. Ευχαριστούμε τους δύο ξεναγούς που μας χάρισαν μια υπέροχη στιγμή. Είναι μια εξαιρετική εμπειρία για τουρίστες που τους αρέσει να μαθαίνουν για την τοπική κουλτούρα και να συμμετέχουν σε πρακτικές δραστηριότητες. Οι ξεναγοί έχουν επίσης φιλοξενήσει οικογένειες που δεν μιλούν καλά αγγλικά, και η χρήση εφαρμογών μετάφρασης μπορεί να κάνει την επικοινωνία πολύ ομαλή. Οι βασικές εγκαταστάσεις στην ίδια την παραλία δεν είναι πολλές, αλλά υπάρχει ένα απλό μίνι μάρκετ και ένα καφέ. Δεν χρησιμοποιήσαμε τις εγκαταστάσεις αυτή τη φορά, απλώς περπατήσαμε στην παραλία, αλλά το νερό στο Hadsan Park φαινόταν πολύ καθαρό και όμορφο. Μετά το μάθημα, μπορείτε επίσης να εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να διασκεδάσετε! Δεν μας πείραξε που η παραλία είχε πολύ κόσμο. Βλέποντας τις μεγάλες τοπικές οικογένειες να περνούν μια υπέροχη Κυριακή με άφθονο φαγητό και ποτά, το βρήκαμε μάλλον ζωντανό και ενδιαφέρον. Αν και ο ξεναγός ανησυχούσε λίγο στην αρχή και μας εξήγησε ειδικά την κουλτούρα της Κυριακάτικης οικογενειακής ημέρας των Φιλιππινέζων, για εμάς, ήταν επίσης μέρος της εμπειρίας.
Επικοινωνήστε μαζί μας
Ίσως σας αρέσουν επίσης...
Κρουαζιέρα στο ηλιοβασίλεμα με δείπνο στο Cebu
Μάθημα Μαγειρικής Παραδοσιακής Φιλιππινέζικης Κουζίνας στην πόλη του Cebu
Δείπνο Starlight του Plantation Bay στην Κεμπού
Η εμπειρία «Μαγειρέψτε με τον Σεφ» του Plantation Bay στην πόλη Cebu
Ολοήμερη εκδρομή 3 νησιών με μεσημεριανό γεύμα στο νησί Cebu
Μάθημα Ταϊλανδέζικης Μαγειρικής στο Dusit Thani Mactan
Το εξαιρετικό αγγλικό απογευματινό τσάι του Plantation Bay
Προσφορές F&B στο Bluewater Maribago