Επαγγελματικό μάθημα μαγειρικής Ramen στην Οσάκα

Πολύ διασκεδαστικό μάθημα με τον Shu. Ήταν μια απόλαυση να μπορέσουμε να ετοιμάσουμε και να μαγειρέψουμε ράμεν σε ένα πραγματικό μαγαζί με ράμεν. Είναι ένας υπέροχος τρόπος να περάσετε μια ώρα στην Οσάκα. Ο Shu μιλάει πολύ καλά αγγλικά και είναι ένας εξαιρετικός οικοδεσπότης. Περάσαμε υπέροχα μαζί του και είναι κάτι που ο γιος μου θα θυμάται πολύ καλά.

Μου αρέσει πολύ το ράμεν, γι' αυτό έκλεισα αυτό το μάθημα για να δω πώς είναι η διαδικασία από την αρχή μέχρι το τέλος. Ο Shu έκανε μια καταπληκτική δουλειά εξηγώντας το ιστορικό του ράμεν, τους τύπους ζωμού, και πολλές άλλες χρονοβόρες διαδικασίες που απαιτούνται για να γίνει το ράμεν το ξεχωριστό πιάτο που είναι. Έδωσε ακόμη και μια μικρή εικόνα για την προσωπική του ζωή, κάτι που ήταν συγκινητικό και εμπνευσμένο. Σίγουρα συνιστώ να κλείσετε αυτή την εμπειρία με τον Shu, γιατί δεν είναι μόνο ενημερωτική αλλά και πολύ διασκεδαστική. Καταβάλλει μεγάλη προσπάθεια για να κάνει το μάθημα όσο το δυνατόν καλύτερο, οπότε αξίζει να υποστηρίξετε έναν τοπικό επιχειρηματία όπως ο Shu.

Τι υπέροχη εμπειρία! Η Shu-san είναι πολύ ευγενική και αστεία και εξήγησε τα πάντα λεπτομερώς! Όλη η εμπειρία είναι εύκολη στην παρακολούθηση και μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε το δικό σας ramen. Ο ζωμός είναι ήδη έτοιμος, καθώς χρειάζονται πολλές ώρες για να φτιαχτεί, και είχε καταπληκτική γεύση! Ένα από τα καλύτερα που έχω δοκιμάσει! Σίγουρα προτείνω αυτό το μάθημα.

We had the absolute pleasure of joining Shu in Osaka for a ramen making experience, and it was honestly one of the highlights of our trip. We were lucky enough to have a class with just the two of us, which made it feel really special. Shu was warm, funny, and incredibly enthusiastic. He even taught himself English a few years ago! He walked us through the process of making his signature ramen step by step and kindly offered to record both of us while we cooked so we could really enjoy the moment. Afterwards, we sat down to enjoy our dishes, along with a few drinks. It was such a fun and authentic part of our Japan trip. Thank you, Shu, for sharing your passion and welcoming us into your shop. Highly recommend!

Ήταν μια καταπληκτική εμπειρία. Ο Σου ήταν πολύ εξυπηρετικός, όπως και η οικογένειά του. Ήταν τόσο ωραίο να βρεθώ πίσω από τον πάγκο της κουζίνας και να μάθω πώς μαγειρεύει και ετοιμάζει τα ράμεν. Τα ράμεν ήταν από τα καλύτερα που έχω φάει όσο ήμουν στην Ιαπωνία, αλλά το να το συνδυάσεις με την εμπειρία και το μάθημα, το ανεβάζει στην #1 θέση.

Ο σύζυγός μου κι εγώ περάσαμε υπέροχα! Μάθαμε για τα διάφορα συστατικά του ράμεν και βοηθήσαμε στο μαγείρεμα των δικών μας πιάτων. Εξαιρετική εξυπηρέτηση πελατών και από τα δύο μέλη του προσωπικού. Σίγουρα χαρήκαμε που καταφέραμε να διαγράψουμε αυτή την εμπειρία από τη λίστα μας – το συνιστούμε ανεπιφύλακτα!

Πολύ διασκεδαστικό και μια εμπειρία! Ο ιδιοκτήτης και η οικογένειά του ήταν εξαιρετικά ευγενικοί και φιλόξενοι. Μιλούν αρκετά καλά αγγλικά, κάτι που ήταν επίσης υπέροχο. Το ίδιο το ράμεν ήταν επίσης υπέροχο, θα ξαναερχόμουν μόνο για να φάω το ράμεν. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα, παρακαλώ υποστηρίξτε την επιχείρησή τους!

This was the highlight of our trip. We learned about the process of making ramen, the various types of soups popular in Japan, and were taught how to make two types of ramen soups. The owner’s English is amazing. He is extremely personable and dedicated to his craft, and had spent 12 hours making the soup base overnight before our 9:30am class.

Έκλεισα ένα μάθημα παρασκευής ράμεν στο Klook 🍜🧑🏻‍🍳🫶🏻 Ήταν μια υπέροχη εμπειρία, διάρκειας περίπου μίας ώρας! Ο ιδιοκτήτης, ο Shu, ήταν πολύ ενθουσιώδης, φιλικός και ευγενικός, και μπορούσε να επικοινωνήσει στα αγγλικά! Η εξήγηση ήταν πολύ λεπτομερής ✨ Μόλις τελειώσαμε το μαγείρεμα του ράμεν, το φάγαμε αμέσως! Το ράμεν με ζωμό κοτόπουλου ήταν πεντανόστιμο! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!

i booked this experience as a gift for my boyfriends birthday during our japan trip, and we had such a fun time! it was great to learn the process and our host was super entertaining and engaging. we were really inspired to try cooking our own ramen at home based on his advice and tips. just 4 people for the session and we each got individual time in the kitchen. and the ramen tasted DELICIOUS - one of the best ramen dishes i’ve ever eaten.