Wir hatten eine wundervolle Zeit in der Silom Thai Cooking School! Unsere Lehrerin war freundlich, lustig und hat das ganze Erlebnis wirklich angenehm gemacht. Sie hat jeden Schritt klar erklärt und uns ermutigt, die Aromen zu probieren und nach unserem Geschmack anzupassen, was das Kochen selbst für Anfänger wie uns einfach anfühlte.
Wir begannen mit einem kurzen Marktbesuch, um lokale Zutaten zu sehen. Zurück in der Küche kochten wir mehrere Gerichte, darunter Pad Thai, Green Curry und Tom Yum Suppe. Es war tatsächlich unser erstes Mal, dass wir Tom Yum probiert haben, und es war so gut! Alle Gerichte waren köstlich, und es fühlte sich so lohnend an, das zu essen, was wir selbst gemacht haben.
Der Ort war sauber, gut eingerichtet und hatte eine sehr einladende Atmosphäre. Alles war im Voraus vorbereitet, so dass wir uns auf das Kochen und den Spaß konzentrieren konnten. Wir gingen satt, glücklich und aufgeregt, die Rezepte zu Hause wieder auszuprobieren.
Wir haben jeden Teil davon sehr genossen und würden diesen Kurs jedem empfehlen, der Bangkok besucht!